モナミの庭から

ビストロの庭の花をメインに紹介。
ハーブ・野菜・花木・山野草・多肉も。
たまに料理と素材の話など

バスケットのブーケ

2013-07-30 | フラワー教室

バスケットブーケ

ガーデンウェディングにピッタリのブーケ

バッグの様に腕に下げても良いと思います。

 

 

花材   白バラ 白色トルコキキョウ 白色SPカーネーション

      デルフォ二ウム、チェッカーベリー

      オリーブ イタリアンルスカス  アイビー

 

白いチュールで、バスケットと花がドレスに触らない様にカバー

 

横、後ろと、何処から見られても花とグリーンがある様に、全面構成です。


涼しげなロシアンセージ

2013-07-30 | ハーブ

ロシアンセージ   シソ科  多年草

 

1メ―トル以上になる大型のハーブです。

茎は白く細長く、葉は薄く切れ込みが大きい、薄紫色の花も涼しげで

大きくても、他を邪魔したり、圧迫する感じはありません。

日本の高温多湿に弱いのですが、

冬の寒さは地上部が枯れて越冬する世話の掛からない、多年草です。

梅雨明け後、朝夕は涼しいからか、花が咲いています。

水やりをすると、蒸れて弱りそうなので、雨任せです。

花後の切り戻しを繰り返すと、霜が降りるまで花が楽しめます。

銀白の切れ込み葉は、花が無くても観賞用になります。

特に秋の花後に強剪定してから出る、新芽は白く美しいです。

霜が折る前には刈り取って、ドライフラワーにして保存しています。

 

 

 

 


月桂樹の雌木と雄木

2013-07-27 | ハーブ

月桂樹 クスノキ科  常緑高木  雌雄異株

2本の月桂樹があります。

当時は、オス、メス木の表示はありません。

ハーブ園で数本の大きな木を見ても5メートル位。

大きく成っても、収穫を兼ねて、剪定をすればと思ってました。

雄と雌の違いは、実(種)が出来るか出来ないか位だと思ってたら

その成長スピードと、成木になっての高さの違いを実感してます。

 

雌木は、家の玄関前  幼木を植えて、12年

東南の角地、朝日を浴び、日中も日当たり良く、風通しの良い所。

成長は遅く、収穫するのも可愛そううな位、枝葉が少なかった。

木らしくなった頃、大きな黒い実が成り、雌木だと確信。

害虫や枯れ枝が目立ち、全体が枯れてる様に見えました。

痛んだ葉と害虫の付いた枝を切ったら、丸坊主に。

棒が3本立ってる状態で、月桂樹とは気が付かない存在に。

2年。濃い大きな葉がいっぱいになりました。

 

もう1本は隣家の境の西北、マキの生け垣もあり、ちょっと湿った場所。

1メートルの棒に数枚の葉が付いてる苗木。

大きな木と家の間の日陰。太陽を求める様にヒョロヒョロと伸びました。

生垣の高さを超えた頃、たくさんの花を咲かせました。

    

しかし、脇芽は出ても、実(種)がならないので、雄木かなと思い

梯子を掛けて、ノコギリで切る大きさになったので、

主幹を切り、これ以上大きく成らない様にした…と思いました。

切れば脇芽が伸び、葉が茂り、切っても切っても・・

手に負えない大きさに放置すると、

太陽を遮る物が無い高さになり、風を気持ち良さそうに受けて

更にスクスクと育ち、2階の屋根より高くなってしまいました。

高木とは、10メートル以上になる木の事

どこまで育つのか?


オレガノの花が満開です

2013-07-24 | ハーブ

オレガノ    シソ科 多年草

 

オレガノは、一年中葉を収穫できる、丈夫な香草

ピリッとした辛味があり、乾燥葉は、ピザのトマトソースに使っています。

今、白い小さな花をたくさんつけています。

根元付近から刈り取って、ドライにして長く観賞出来ます。


ハーブのリース

2013-07-24 | フラワー教室

フレッシュハーブのリースアレンジ

暑い夏を、爽やかな香りで涼しく過ごす

 

 

ローズマリーを挿し詰めた土台は、香りが長持ちします。

ミントをたくさん使ってますが、垣間見える様に花もたくさん

青と白色の花は、たくさんあっても涼しげに見えます。

 

テーブルに置いても良いのですが、

壁に掛けると、風が香りを運んでくれるので、

お部屋の芳香剤になります。

 


白花のアカバナユウゲショウ

2013-07-24 | 多年草

ユウゲショウ    アカバナ科 多年草 帰化植物

 

赤花夕化粧  夕方近くなると咲くから、夕化粧と言う名前ですが

条件が良ければ、朝からでも咲いています。

 

小さくて可愛いと思って、たった1株を庭に植えたら

こぼれ種と株で増える増える・・・

アカバナユウゲショウなので、赤?濃いピンクです。

薄めのピンク、まれに白い花が咲きます。

今朝、たくさんの赤い花の中で、白い花を1つだけ見つけました。

私の庭のクローバーから、四葉を見つけるより希少です。

 


今年は当たり年

2013-07-20 | 果物

庭のプラムです。

梅の当たり年だそうで、プラムもたくさんの実を付けています。

毎年鳥害で、食べる事が出来なかったのですが、

今年は、木が大きく成ったのに、剪定を怠けたお蔭?で

上空から実が見えないから鳥に見つからずに済んだ様です。

 

 

 

ビワの実も大きな葉に守られて残っています。

農家は袋掛けをして実を守るようですが、家庭菜園なのでそこまで・・

木で熟した実は美味しい! 来年は袋掛けしてみようかしら・・

 


合歓の木と紫陽花

2013-07-20 | 花木

合歓の木  花が満開です。

日中は葉を広げて木陰を作ってくれます。 

朝夕の涼しさのせいか、まだ花が咲き続けています。

 

紫陽花・・・咲き始めが遅く、涼しいので、まだ花が咲いています。

梅雨明けの猛暑から、この数日は、秋の様な肌寒さを感じます。

 


サザンアイランド・アレンジ

2013-07-20 | フラワー教室

サザンアイランド~夏を長く楽しみたい

 

天然素材に花の香りを染み込ませたポプリ加工

花の香りが漂う、大きなお部屋の芳香剤の様です。

 

生花材量は、ガラスチューブに水を入れて、土台フォームに挿してあります。

デンファレは、意外に丈夫で長持ち 

 

全面構成     横

        後ろ