イタリアンパセリの花

イタリアンパセリ　　　セリ科　２年草

昨年から一年以上収穫した、イタリアンパセリに花が咲きました。

　　　　　


イタリアンパセリは、１年中収穫できるハーブです。

　　

直根なので、株分けが出来ませんが、種の発芽が良いです。
　　
真夏、真冬以外は種蒔きします。コボレ種も、良く出ます。　


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甘茶の木

甘茶　　　　　　ユキノシタ科　アジサイ属　落葉低木

日本原産のガクアジサイの変種で、葉が甘茶になります。

お釈迦様の誕生祝い「花まつり」で、釈迦像に甘茶を掛けて飲みます。

砂糖が入ってると思う甘さは、砂糖の２００倍以上だそうです。

葉を噛んでも甘くなく、お湯を注ぐだけでは、甘みは出てきません。

発酵させると、組織が壊れて、フィロズルチン成分が出てきます。

葉を収穫するには、葉の育成の為、花を咲かせない様にします。

８月中旬から９月になってから葉を摘む方が、成分が高い様です。

洗って乾かした葉に、霧吹きで水を吹き、葉を重ねて容器に入れます。

一晩すると湯気が出て来て発酵します。破れない様に手で揉みます。

ザルに入れ、天日に干します。完全に乾燥すれば保存出来ます。

お茶の木だと思っていたら、紫陽花だったので、花を楽しめます。

乾燥させなければ、枯れないと思います。半日陰が良く育ちます。

挿し木は、９～１０月に、枝先２０ｃｍを使います。

１１月になると、葉が枯れて落ちるので、株分けが出来ます。



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原種系チューリップの種

原種系チューリップは、植えっぱなしで毎年咲いてくれます。




花が咲いた後、花ガラを取り忘れていたら、

　　


種が出来たので、しっかりしたのを、蒔いてみようと思います。



花が咲くまで、５年位かかる様なので、忘れます。

花を早く切り取って、球根を太らせて増やす方が、賢明です。

でも、チューリップの種も見て見たかったんです。

種から咲くのは、もっと原種に近いのか見てみたい気がして。

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新緑のクリスマスホーリー

クリスマスホーリー　　　　モチノキ科　モチノキ属

原産国・・・中国　　　　　耐寒性常緑低木

別名・・・・チャイニーズホーリー・シナヒイラギ・ヒイラギモチ

雄・雌異株ですが、単為結果なので、雌木だけで実がなります。

花言葉は、「将来の見通し」・・・新緑を見ると、明るいかしら？

「用心」・・生垣にすると、尖った葉が防犯になりますよ。





日当たりが良いと、たくさん実が着いて、赤くなります。

乾燥させて実がしぼみましたが、水をあげたら、プックリしました。

湿り気のある土か、根元に下草を植えると良いです。

挿し木は梅雨時にします。種を蒔くなら、採ってすぐが良いです。

透かし百合

スカシユリ　　　　　　ユリ科　ユリ属　球根

花びらの間がすいてるので、透かし百合と言うそうです。

日当たりが悪いと、花が咲かないそうです。
　　　　　　　　　　　　　　
　

　　

草丈は３０～５０cmと低いです。むかごで増やせます。

球根は、深く掘った土に腐葉土を入れ、球根５個分の深さに植えます。

花後は、寒肥をあげる目印に、茎を地上部５ｃｍ残して切ります。


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不死鳥

不死鳥　　　　　　　ベンケイソウ科　カランコエ属

育て方も分からないまま、長い間、我が家にいてくれてます。

冬は軒下や室内に鉢植えで置いていましたが、

子供がポロポロとこぼれていて、勝手にアチコチで育っています。

土があればどこでも根着きます。花壇の中は大きく育ちますが、

霜に当たると、大きな不死鳥ほど、柔らかく溶けてしまいます。

小さな芽は、葉や石の陰で霜を除けて、生き残るみたいです。

ダメになっちゃったと思っても、どこかで育っています。

　

　


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ウォーターコイン

ウォーターコイン　　セリ科　チドメグサ属　常緑多年草

ヨーロッパなどから入って来て、帰化した抽水植物です。

別名・・・・ウォーターマシュルーム・ウチワゼニグサ

抽水植物は、浅水や湿地で、根は水底、茎葉は水面に出てます。

水面から伸びた茎に、明るい緑色の丸い葉が、コインの様です。

茎を延ばして良く増えます。白い小さな花が咲きます。

夏の間も元気に育ちますが、冬の寒さの強いのは、驚きです。

水面が何度も凍ったのに、枯れる事無く、常緑のままでした。

室内用に鉢に植えたら、乾燥さなければ、元気に育ちます。


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柏葉紫陽花・スノーフレーク

カシワバアジサイ　　ユキノシタ科　落葉低木

　　
　
葉が柏の葉に似ているアジサイだから、柏葉紫陽花と言います。

スノーフレークは、八重咲きの小さな花が、連なって咲きます。



花の終わり頃は、垂れ下がった様になります。

花の下の葉の付け根に、新芽が見えたら、その上で切ります。

日当たりが良い方が、花付が良いですが、直射日光は苦手。

シェードガーデンなら、華やかになり、良いですよ。

２月に寒肥として、乾燥牛糞をあげています。


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ブライダルベール雑草化

ブライダルベール　　　　ツユクサ科　常緑多年草

細い茎に真っ白な小さな花は、花嫁のベールの様・・・

私が結婚した年に、横浜の本牧の古い花屋さんで買いました。

吊り鉢からあふれて垂れ下がる花姿は、まさにベールでした。

葉表は濃緑、裏は紫で白い花も咲く。当時流行の植物でした。

引越し荷物に、ブライダルベールを吊り鉢のまま持って来ました。

暖かい所だと思ったのに、霜は降りるし、氷は張る寒さでした。

一晩で、黒く溶けたのには、ショックでした。

棄てられず庭隅に置いていたら、花が咲いてました。

地に着いた茎が発根し、広がるように増えてました。

２０年増え続け、木陰は枯れずに冬を越し、雑草扱いです。


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スイセンノウ

スイセンノウ　　　　　　　ナデシコ科　センノウ属　常緑多年草

別名・・・フランネル草　　　　　　原産国・・・南ヨーロッパ
　　　　　　　　　　　　
　



草葉が銀白色の産毛で覆われ、柔らかな手触りです。

花が咲いた後は、根元近くまで切り、乾燥気味が良い様です。

暑さ寒さに強く、丈夫で育て易いです。株分けで増やせます。


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