ヤマザキとかにもこういうのあるけど、蒸しパンには
ラップが一番いいんでしょうか?どうも、いかにもパートの
おばちゃんがせっせと包んでる姿を彷彿とさせる業務用
ラップの巻き止めのヨレヨレがなんとなくイヤ~
で
買う気が起こらないのよね・・・
これも、厚焼き玉子蒸し、チーズ蒸し、黒糖くるみ蒸しとか
種類豊富だったけど、
焼き栗 じゃなかったら 絶対
買ってなかったと思う・・・
しっとりな生地で、期待以上に栗味でした
(ミルクコーヒー風味って言われても信じちゃいそうだけど
)
甘くはないけどまろやかで、味わい深い栗蒸しパンでした