まろろん∞まろん~菓子パン備忘録~

忘れられない、忘れたくない、忘れちゃいそう、いっそのこと忘れちゃいたい味の独舌的回顧録

ホワイトフランスパンサンド コーヒークリーム

2007年10月31日 | ヤマザキ
          
          
          なが~~~~~~い!!
          Pascoの なが~いパンシリーズ が28cmだから
          それより6cm長い、どうだどうだ!の34cm♪ 

          白パンらしく、袋を開けると発酵臭が鼻をついてきます 
          ま、その瞬間だけで食べる分には問題ないけど・・・。
          多少引きはあるけど、もっちりとまではいかないソフトな
          フランスパンに、苦くもなく甘くもない、要は味の薄い
          コーヒークリームがサンドされてます・・・ 
          
          なが~く  愛して  

                     ほそ~く  愛して   ポッ


          

ダブルマロンケーキ

2007年10月31日 | ヤマザキ
          
          
          

          これも去年改善されて更に美味しくなったのよね~ 
          2年前まではスポンジ生地がプレーンで、 どこがマロン?
          だったけど、生地も 栗味 にグレードアップ 
          この焼き栗味がよいんだわ 
          ソフトでしっとりしたスポンジで、ほろ苦さと甘さの
          調和がとれてておいしい~

          マロンクリームとミルククリームの2段挟み仕立て。
          マロンクリームはマロン度「薄」だけど、生地の香ばしい
          甘栗  の香りが強いから、さほど物足りなさは
          感じないな。
          Myホイップを登場させることもなく、マロンを楽しめました 


          

メロンパン (ヤマザキ)

2007年10月30日 | サークルKサンクス
          
          
          
          ずっと無視してたんだけど( )サークルKサンクスが
          かなり力入れて売ってるのよね。
          おいしいメロンパンができました~  
          って、パン棚の上段埋め尽くしてたり、レジ横でかご盛りに
          してたりで・・・
          ああ   ふふっ 
          外はサックリ、中はしっとりのメロンパン!   
          ほんとほんと 手がベトーッと汚れないメロンパン。
          サクッ、し~っとりメロンパンの味は、あっさり。
          小麦味っつーかな素材の味そのまんまでおいしい~ 

          でも単調なので途中で飽きちゃった・・・ 


          
          

ランチパック 炭焼きコーヒークリーム

2007年10月30日 | ヤマザキ
          
          
          マーブル模様がおしゃれなランチパック~♪
          甘くないココア風味です。

          コーヒークリームはクランチビスケット入りで
          ほろ苦甘くて、クリーミー。
          ビスケットのジャリジャリ感  がいい 
          もっと主張すべきコーヒークリームの炭焼きはタイトル以外に
          出てこないけど、ほんとに炭焼きなのかしら?!と疑いたくなる
          ご時勢ですが・・・

          味も値段(¥150税抜き)もちょっと大人のランチパック
          ですね


          

          炭焼きコーヒークリーム
          キャラメル&コーヒー
          スイートポテト&マーガリン
          チョコバナナ
          黒ごまもち
          牛乳クリーム
          ナポリタンスパゲッティ
          渋皮マロン
          チョコクリーム
          マスカット&白バラ牛乳クリーム
          三次ワインシロップ&ホイップ
          メープル&マーガリン
          白桃クリーム
          抹茶&小倉
          アップルシナモン
          ダブルチーズ
          ピザ風味&チーズ
          ツナ&チーズ
          チョコクリームGABA入り
          ピーナッツ
          女峰苺ジャム&マーガリン
          ミルククリーム
          カスタード&ホイップ
          クリーム コラーゲン入り
          いちご&ホイップ
          白バラコーヒー入りホイップクリーム
          白バラ牛乳クリーム&ホイップ
          

クリームチョコリーフ(タカキベーカリー)

2007年10月29日 | サークルKサンクス
          
          
             
          
          懐かしい味がする~、と思ったらタカキでした(納得!)

          ちょっとハードなボード型パン。
          ハードだからなのか、パサついてるからなのか、
          噛み応えはしっかり。
          パンの香ばしさが魅力~
          
          シート状に絞られたクリームは
          たまごの風味はたっぷりだけど、あっさりライトな感じ。

          目新しさはないけど・・・
          タカキベーカリーのパンで育った私には、どこか懐かしさを
          そそる風体が嬉しいパンです~ 


          
         

スフレケーキ マーガリンサンド

2007年10月29日 | フジパン
          
          しっとりスポンジがウマ~イ♪
          もっちりの寸前、ってところかな。
        
          レーズンはやわらかくてまだ若い印象。
          食べやすいし、生地にも合ってる~

          塩味の効いたマーガリンが、全体をシャキッと
          まとめてくれてます 



          

ラムレーズンパイ

2007年10月28日 | タカキベーカリー
          
          
          
          粉からこだわったパイ生地にオリジナルのラムレーズン
          クリームの濃厚な味わい。


          またまた すごいぞ、えらいぞ  の
          パリパリパイ 
          軽ーいパイの間に挟まれたラムレーズンクリーム♪は
          ほんとに濃厚 
          1個で満足しちゃうほどでした 


          

シュー・パリジャン(デザートランド)

2007年10月28日 | ファミリーマート
          
          
          
          んー・・・
          シュー生地はゴツくて、粉っぽくて・・・生焼け?っぽい状態。
          フランス産バター使用と言われてもちっともわかんない
          ハンドメイドで失敗した時のシュー生地の味  だわ・・・
          ナッツのトッピングも少なーい 

          もんくたらたらついでに
          クリームもね・・・シュー皮いっぱいに詰ってはいるけど
          インパクトにかける味。
          特徴がないし、味が薄いのよね・・・

          おいしくなくはないんだけど、  
          また買おう!って気にはならないなあ・・・

         
          

カスタード&ホイップクリーム

2007年10月27日 | タカキベーカリー
          
            
          またまたタカキの定番のカタチ 

          少しかためのホイップも、バニラビーンズ入りの
          カスタードクリームも、ごたごた言うのは何を今更!な
          優秀フィリング 

          おいしいおいしいおいしいよ~ 

          パッケージのシールには星3つ
          「美味しい」の保証かなあ?  


          


          

スティックシュー塩キャラメル〈ヤマザキ〉

2007年10月26日 | お菓子・デザート・ドリンク
          
          
          
          塩はヨーロッパ産だそうです。
          ヤマザキのシュー生地にしてはえらくしっとり。
          後味じんわり塩味が広がってくる塩キャラメル。
          あんまり甘くないクリームでシューだから、ちょっと
          違和感があるものの  『なんだろ?!この旨みのもと。』
          って疑問を抱きつつもあれよあれよと食べ進み、結局は
          「変わったシュー」なイメージが残ってるだけ。

          病み付きにはならないけど、“ちゃんとした塩キャラメル”の
          クリームでした~


          

塩キャラメルフランス〈ヤマザキ〉

2007年10月26日 | ローソン
          
          
          
          ※ キャラメルクリームは塩味がします。
          ・・・って、塩キャラメルに塩味がすると文句を言う人が
          いるのでしょうか?!

          その色からキャラメル味を想像したけど、そうでもなさそう…
          でも何味かはわからないフランスパン。黒糖でもないし…
          普通のフランスパンに比べて、深~い甘みがある!ってことは
          わかるんだけど・・・     
                  
          キャラメルクリームたっぷりでおいし~い 
          と、ほとんど食べ終わった頃にキャラメルの上にがついてたこと 
          思い出した 
          ・・・普通にキャラメルクリーム・・・でしたが?
          そういえばこれに使用されてる『アルペンザルツ岩塩』、
          塩味が薄くて結局より多くの塩を使うはめになってしまったので
          それ以来買ってない・・・ 


                                  

チョコがけマロンバウム〈無印良品)

2007年10月25日 | お菓子・デザート・ドリンク
          
          
          さつまいも かぼちゃ に続いて
          秋の味覚  栗      

          無印のバウムは 素材の味の確実性が魅力 
          マロンもやっぱりちゃんとマロン   
          そしてマロンによく合うチョコがけ
          ちょっぴりビター。
          かぼちゃやさつまいもほど、しっかりその味じゃないから
          ベターなチョイス 

          バウムって、それ自体に味があるから、他のフレーバーは
          つけにくいと思うんだけど〈実際〇〇味のバウム、って商品で
          納得出来るものって少ない・・・
          無印良品のは 期待を裏切らないから嬉しい~♪ 

クリーム好きのとろけるクリームパン

2007年10月25日 | 神戸屋
          
          
          
          しっかりクリームととろけるクリームの2層仕立て!

          丹念熟成のに似た生地でパンが美味~ 
          ソフトだけど層が詰まってるから適度な弾力があって
          小麦味がおいしい 

          クリームは、切ったとこからだら~んと垂れてきちゃうような
          ゆるいクリームと、それをガードするかのように周りを固める
          しっかりクリームが・・・
          「しっかり」の方は細かい粒子があるようなざらっとした舌触りで
          味はあっさりのカスタード。
          「とろける」方はもうほんとにとろとろで、手のかかるやっかいな
          子だね~と言いつつも可愛くってしかたない!みたいな母親の
          ような愛情で見守りたくなるくらい  でした

          へへっ 手はクリームでどろどろだけど
          ほんとにクリーム好きにはうれしいクリームパンでした。
          お外で食べるなら みんなのクリームパン
          おうちでゆっくり味わうならこっち、かな 

          
           と半分♪

みんなのクリームパン〈Pasco〉

2007年10月25日 | サークルKサンクス
          
          
          
          『みんなの粒あんぱん』、『みんなのジャムパン』も
          今度買ってみなくちゃ! 
          先に買うのはやっぱりこれこれ、クリームパン 

          むっちりなパン生地。
          小ぶりで軽いパン ( だから110円は高い!と思ったよ…
          なんだけど層が詰まってます~。 
          まごころ仕込みのおいしいパン生地 

          クリームの、硬度!これがほんとに絶妙~ 
          とろけ出そうでふんばる!ぎりぎりのとこで
          固めました!!って感じで 
          バニラビーンズも入っておいし~い 

           僕の私のみんなのクリームパンパンパンッ 

           

くちどけデニッシュショコラ

2007年10月24日 | 神戸屋
          
          
          
          チョコチップとチョコ味のクリームをおり込み
          しっとりやわらか


          尻切れトンボな説明文が語る通り     
          中はしっとりほわほわ~ 
          溶け残ったチョコチップと焼かれたチョコクリームで
          チョコ度も満足 
          チョコフラワーペーストと共に、ホイップタイプのチョコクリームを
          おり込んで焼く!ってのが新しい・・・?!

          ビス皮に敷きつめられたザラメも神戸屋さんの
          スペシャルなメロンパンのお決まりスタイルになってきたし
          おいしい&うれしいよ~

          くちどけかどうかはともかく・・・
          焼きチョコ~ なとこがちょっと珍しくて好き~