給食メニューＨ２７．７．３０

★ごはん

★牛肉のしぐれ煮

★ブロッコリーのごま和え

★豆腐とわかめの味噌汁

 

今日の主菜は牛肉のしぐれ煮です

牛肉やごぼう、こんにゃく等をだし、調味料、生姜と一緒にじっくり煮込みました

具材にだしのうま味がしみ込んで美味しくできあがりました

ブロッコリーのごま和えはブロッコリー、にんじん、コーンをマヨドレやすりごまで和えました。

彩りもよく、ごまの風味とマヨドレのまろやかさがよく合います

豆腐とわかめの味噌汁と一緒に召し上がれ