こんにちは
赤組（１歳児）担任の岡田美香です
朝夕、涼しくなり秋の訪れを感じますが、
日中はまだまだ暑く、子ども達は汗をかきながら運動会に向けて練習に励んでいますよ
家の玄関先にはバッタをよく見かけ、昨日はおんぶバッタもいてました
まだまだ夏を感じていたいようです…
さて、そろそろお月見（十五夜）ですね
秋の美しい月を鑑賞しながら秋の収穫に感謝をする行事です。
我が家の恒例は、ベランダにシートを敷いてソファーとミニテーブルを置き
お月様を眺めながら夕食
とお団子タイムを楽しみます
年に一度のお楽しみです
どうか晴れますように…
今回は簡単でたんぱく質たっぷりなヘルシー団子の作り方をご紹介します
材料…白玉粉（２５０ｇ）・絹ごし豆腐（３００ｇ）※豆腐は水切りの必要はありません！
①ボールに白玉粉、豆腐をよく混ぜ合わせ、耳たぶくらいの硬さになるようによくこねます。
②だんごを丸めます。
③沸騰したお湯の中にだんごを入れ、浮き上がってきたらざるにあげます。
④だんごを水で洗い、ぬめりを取ります。
⑤盛り付けをし、お好みで、きなこやあんこなどトッピングしてくださいね。
是非お子様と一緒に作ってお月見を楽しんでくださいね
