晩ご飯がチャーハンなのは日曜だったかな。
高齢3人組なので、どうしてもご飯が残りがち。
冷蔵庫に溜め過ぎたら、チャーハンの出番になるってワケ。
それもまんざら嫌いではありません…、むしろ好きかも。
さて、このチャーハン。
いつもと同じなんだけど、ショウガの刻みが随分大きくなったような…。
ちょっとピリ辛なスープは大好きなもの。
今回のチャーハンは、塩気が少々弱め。
減塩をお願いする身としては、ありがたいところなんだけどなぁ。
なのに物足りなさが、ついついふりかけを登場させてしまいました。ツンとくるわさび味のふりかけのり。
ごま油の風味も増していい感じ。
結果はいつもの…。
もうおわかりですか、お代わり三昧。
全てを2杯ずついただきます。
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