調理する

普段あまり台所に立つことは無いのですけどね。

オクラが好きなので。

それを茹でるためだけに作業をしてみましたよ。
しかも午後１１時過ぎ。

ゴソゴソ…。
まず鍋を探します。
茹でるオクラは１袋。
なので５本くらいですかね。

台所作業って意外と好きです。
でも調理より洗いもの好き。
スポンジに洗剤をつけてゴシゴシ洗っていくのがいいんだな。
別に手際がいい訳じゃないし、洗ったあとの食器の積み方もグチャグチャなんだけど。

水と戯れているのがいいんだわ、きっと。



なので、基本的な茹で作業がよくわかりません。

そんな時は…。
ネットがあるじゃないですか。
「オクラを茹でる」で検索。

あるねぇ、沸騰したお湯にシオをひとつまみ。
その後、約２分。
自信に満ちあふれて作業を致しましたよっ。

と言っても自分で茹でて、自分で食べるだけのことですけどね。
薬味は…。

ほら、おかず生姜でしょ。
この組み合わせを知ったので買ってきたんですからね。



ネバネバ。
大好きです。

今度は刺身のイカも混ぜてみよう。