ここを訪ねたのは、先週の火曜日のこと。
その時は雪なんて全然無かったんです。
とても爽やかないい感じだったんですよねぇ。
でも、手袋をしていないと手はガチガチ。
やっぱり風は冷たかったです。
<増毛フルーツワイナリー>
もう4年目になりますかねぇ。
ここで事業が始まったの。
マチから移り住んだ若者夫婦がコツコツとシードル作りをしています。
1年に数種類ずつ。
毎回ブレンドするリンゴが異なるので、出来上がる味は一期一会。
丹精込めて仕上げられる味も、既に15番目を数えるほどになりました。
そして、昨年から新しく洋梨のバートレットを使った「ポワール」という商品も登場しています。
こちらは年に1度、今の時期だけの希少品。
今年はさらにリンゴのデザートワインも出来上がったような…。
まあ、数ある商品の説明は、今度、買ったときにするとして…。
ワタクシ、この看板が好きなんですよ。
オシャレですよね。
なんか、ワタクシの知っている増毛とは違う世界の感じ。
思わず見入ってしまう。
この1枚は、ずっと前に撮ったもの。
ここが出来た頃。
とても手の込んだ作りの看板を見て感動したワタクシ。
しばらく見入ってしまいましたからね。
工場の周りにはリンゴの木も植えられているようで、数年後には自家製のリンゴでシードル作りが行われているかも…。
夢は広がりますなぁ。
シードル。
そしてポワール。
手作り品の希少なものは、お値段もちょっと割高。
なので「大切なときの飲みもの」って勝手に思い込んでいるワタクシ。
年の瀬も迫ってきました。
そろそろ飲むタイミングかな。
その時は雪なんて全然無かったんです。
とても爽やかないい感じだったんですよねぇ。
でも、手袋をしていないと手はガチガチ。
やっぱり風は冷たかったです。
<増毛フルーツワイナリー>
もう4年目になりますかねぇ。
ここで事業が始まったの。
マチから移り住んだ若者夫婦がコツコツとシードル作りをしています。
1年に数種類ずつ。
毎回ブレンドするリンゴが異なるので、出来上がる味は一期一会。
丹精込めて仕上げられる味も、既に15番目を数えるほどになりました。
そして、昨年から新しく洋梨のバートレットを使った「ポワール」という商品も登場しています。
こちらは年に1度、今の時期だけの希少品。
今年はさらにリンゴのデザートワインも出来上がったような…。
まあ、数ある商品の説明は、今度、買ったときにするとして…。
ワタクシ、この看板が好きなんですよ。
オシャレですよね。
なんか、ワタクシの知っている増毛とは違う世界の感じ。
思わず見入ってしまう。
この1枚は、ずっと前に撮ったもの。
ここが出来た頃。
とても手の込んだ作りの看板を見て感動したワタクシ。
しばらく見入ってしまいましたからね。
工場の周りにはリンゴの木も植えられているようで、数年後には自家製のリンゴでシードル作りが行われているかも…。
夢は広がりますなぁ。
シードル。
そしてポワール。
手作り品の希少なものは、お値段もちょっと割高。
なので「大切なときの飲みもの」って勝手に思い込んでいるワタクシ。
年の瀬も迫ってきました。
そろそろ飲むタイミングかな。
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