焼きガレイ

いただきもののカレイ。

干して焼くのも美味しいです。

香ばしくふっくらして。

こりゃ何枚でも食べれちゃうなぁ。

ホウレンソウと大根おろしもたっぷり。

焼き魚セットですわ。

歯が丈夫だった頃はヒレからガリガリっと齧り付いたのに。

今はちょっと難しい…。

大根おろしは独り占め。

と言ってもみんなの食事は終わっているので、残りは好きなだけ頬張れるんだなー。

まずはご飯に乗せて。

カレイ2枚目。

もう1枚行けそうです。

厚みのある美味いカレイでした。

そうそう、汁ものはカジカ。

この頃は骨以外は全て食べてしまおうと…、苦手だったのですがね。

皮のベロベロっとしたヤツ。

目のところもそう。

それでも食べ続けると慣れるものです。

器の中が骨だけになって…、ああ食ったくったー。

好きなものは好きなだけ。

美味しいものもそうでした。

食べ過ぎですね。

3枚で終わりにしておきます。

ごちそうさまでした。

ツルツル

天気がいいと冷え込んじゃう。

と言っても氷が張るのは0度以下だからさほどでもありません。

問題はこの上を歩いて転んでしまうこと。

気を付けねばなりません。

舗装路面が出て快適。

のハズなんだけど所々にツルツルなヤツが潜んでいます。

水に濡れているだけのようにも見えるんだけどなぁ。

カチカチです。

まあ1時間もすれば水になりますけど。

昨日は午後から仕事を休んで病院行き。

旭川の皮膚科へ向かいます。

遅くまで診療しているところなので助かります。

ところで毎日午後からも診療しているのだろうと安心していたワタクシ。

旭川まで走って休診…、なんてことがあっては困りますからね。

病院のホームページで確認するの。

そしたら木曜は午後から診療無し。

あら、昨日は水曜だもね。

まずは安心。

ちゃんと覚えよう。

 

ようこそ

先週の土曜は札幌からお客さまがお越しでした。

例年なら國稀酒造が主催する新酒まつりに参加される方々ですがね。

今年も中止になりましたから。

「勝手に一杯やろう会」。

既にその名のLINEも稼働中。

飲み会は夜にセットされているのですが、今回は暑寒別岳スキー場がどんなものか視察してみようってことになったのだとか。

こんな田舎マチのことをいつも気に留めていただき申し訳ないです。

しかもみなさん自費移動のボランティアだもの。

ありがたい。

なのでワタクシに出来ることは精一杯ご協力させていただきます。

いや、ご協力って表現も変でした。

ワタクシはここの住人。

飲んだ席ではありますが、そこで出て来るさまざまなお話をじっくり聞かせていただきます。

さて。

勝手に一杯やろう会の会場は、駅前通りから少し外れた福よし。

今回は宴会料理ではありませんので、お店のメニューから選びます。

寄せ豆腐にタコザンギ。

巻き寿司と厚焼き玉子。

ハタハタの唐揚げも登場しました。

刺身は八角…、ルイベになっています。

そしてホッケ焼き。

よぉーし、食うぞぉ。

いやいや、しっかりとお話を聞かせていただきます。

どうぞよろしくお願い致します。