ひとり歩きのハイカラ味来人

北海道は日本海側の田舎マチ<増毛>
人生の折り返しポイントを大きく過ぎてしまった太っちょ男が綴る食べ歩き日記。

組み合わせ

2012-01-19 19:00:00 | 飲み食べ
穏やかな日が続きます。

いいね。

散歩もラク。
ワタクシの通勤は徒歩。
だいたい12から13分くらいかな。
いつも同じスピードです。

たまに寄り道して写真撮ったりすると遅くなりますけど…。

帰りはね。
車が迎えに来るの。
楽ちんです。

でもね、こんな日は歩いて帰るのも苦にならないんだわ。



ま、そう言いながらも、せっかく迎えに来る車ですからね。
ちゃんと乗りますよ。

昨日の夜は天ぷらでした。
一口サイズ。
珍しいわ。

ウチのおばあちゃんは、いつも大きいんだもの。
それがね。
ちゃんと食べやすい大きさにしてくれてて…。

あ、味はいつもと変わらず美味しゅうございます。



それに付け合わせなのかどうかは、わかりませんけどね。
バラのカズノコ。
バァーっとご飯にかけて食べるんだそうです。

これね、美味いんだわ。
昨日はそのままにしたけど、小さく切った海苔をかけてもいいね。
高級感出るっしょ。



バラとは言え、カズノコですからね。
十分高級なんだけどさ。

地域の特産品でもありますから美味しい食べ方、みんなで考えましょ。
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ご馳走

2012-01-19 18:00:00 | 飲み食べ
まだまだ新年会が盛んに行われています。

よね。

皆さんのまわりはどうですか?
美味しいもの飲んで食べてますか。

でもね…。
お腹の調子も考えてムリしないでください。
いや、こんなワタクシから言われたくはないか。

もう今月も3分の2が過ぎようとしています。
ホント月日の経つのは早いもの。
ちょっと前までテレビを見ながらゴロゴロしていたのに。

ま、朝からじゃ無いってだけで、ゴロゴロは今も変わってませんけど。



お正月ゴロゴロの話を出したから、久しぶりに年越しの料理を思い出しますか。
美味かったなぁ。
年に一度だから、また1年待たないとダメなんだな。

さて、カズノコの画像です。
お正月を代表する食べものの筆頭ですね。

ポリポリ…。
そんな音がピッタリかな。

地物のニシン漁が始まりました。
15日が解禁でしたっけ?
今年はどうでしょう。
気になるところです。

昆布巻き。
昔から好きだった訳でも無いな。
小さい頃はね、とろろ昆布をよく食べてました。
味噌汁に入れて。

ただお湯を入れたお椀に醤油を垂らすってもの食べましたね。
醤油入れ過ぎてしょっぱくなったことも多かったわ。

懐かしい…。



きんぴら。

もうね、どれだけあっても食べられる自信があります。
恥ずかしいから適当なところで食べ終えますけどね。
それほど好き。

ご飯にかけてきんぴら丼でもいいわ。

これ嫌いな人っているのかなぁ。



そして茶碗蒸し。
ウチのおばあちゃんが作る茶碗蒸しは少し甘め。
何年か甘過ぎってこともありましたけどね。
今はちょうどいいですよ。

んまいです。



小さい頃はね。
ワタクシの母が蒸し器の中に大きなラーメン丼を入れてくれて、そのサイズの茶碗蒸しを食べたことがありました。
美味かったなぁ。
腹いっぱい食べさせてもらいました。

いい思い出です。
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今のうちに

2012-01-19 08:30:00 | 考えたら
穏やかないい朝を迎えました。
北海道の冬もこんな日が続くと何の不満も起きないのですがね。

朝方の曇り空から徐々に青空が広がっています。
今日はいい景色が楽しめそうですわ。



年越しの日にきれいに雪下ろしをしたつもりだったのですがね。
既にこんな感じ。

またおばあちゃんに「押し入れの戸が開かないよぉ。」って言われそうだわ。
何とかするか…。



それでもね。
マチの中はきれいに除雪されていて歩いていてもきもちがいいです。

ちょっとツルツルで気を遣いますけどね。



昨日は大型木造校舎の増毛小学校のことを書きましたけどね。
ここは元のユースホステル。
その前は道立病院だったところ。

こんなマチの中でも老朽化して役目を終え、休んでいる施設があります。
ま、言い方を替えると放置しているとも言えますけど…。



オールシーズンでなくてもいいんです。
夏季限定とかでも。

とにかく何かに使いたい。
使い続けて手入れしたい。
何とか使えそうなうちに。

そうすることで何かが生まれそうな気がするんですけどね。

違うかなぁ。
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