♪正夫義兄さんの楽々窯で、心尽くしの昼食を楽しむ！

４月１３日（土）晴

早朝５時半過ぎ、地震に起こされた。
「震度３！」と直感し、枕元のテレビを点けた。
ＮＨＫだけが、速報値を流してくれている。

淡路島付近でマグニチュード６弱だそうだ。
被害が無ければ良いのに！と願いつつ、午前９時まで再び眠った。

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午前１０時半。地震の影響で８分遅れで到着します～！」とアナウンスがあり、紀久子さんと待ち合わせる予定の伊勢中川駅に、心ならずも延着した。

駅頭で待ってくださっていた紀久子さんの車で、津の正夫義兄さんの楽々窯に向かう。

以前にお願いしてあった、金継ぎ茶碗をいただきに上がるのと、「おいしいお昼を期待してますぅ♪」ってことで…



　　　　　　

裏山の朝堀り筍で、若竹煮、木の芽和え、近頃売り出しのＢ級グルメ・牛汁♪
ほかに、伊勢・神島の若芽おろし生姜添え、土筆の煮付け！
校長先生を最後に退職なされ、保護司や自治会長を引き受けて、７年来の津市連合自治会長も務めておられる。

ほかに公職などいろいろあって、とてもお忙しいというのに、みんなお義兄さんの手づくりである。


　　　　　　

今日の生徒さんは、若くて美しいナカニシさんとミナさん♪
ナカニシさんのピーマンの肉詰め、ミナさんのおもてなしは今流行りのボカドと海老のサラダ、焼き茄子のマリネなども抜群のお味で、お義兄さんはプレミアム・モルツ、さくらはお寺のお下がりだという白鶴上撰でいただく。

白鶴上撰。
甘口、自己主張のある美味なお酒♪


　　　　　　　　　

いま流行りのＢ級グルメ・牛汁♪
ごぼう、蒟蒻、里芋、人参、長ねぎ、牛肉を醤油仕立てにしてある。
美味しい！
「お義兄さん、本当に美味しいですぅ♪」

みんながお代わりをし、残ったおつゆでうどんを作っていただく行き届いた按配。
いやぁ、参った、参った。

ありがとうございます♪


　　　　　　

前回お邪魔したおりは、青い金柑野小枝を箸置きに見立ててもてなしてくださった。
今日は、白椿と紅椿の小枝♪

高楠家の庭には、自然の恵みが満ちて溢れている！