5月9日(土) 曇、夜に雨
子どものころから、祝菓子が好きであった。
紅白の祝鯛は落雁で固めた中に漉し餡がしっかりと詰まっていて、出産祝いのお返しに届くことが多かった。
寿甘(すあま)の、淡い桃色で巻いた芯には白い餅菓子が入っていて、ほんのり甘い味わいと、もっちりした、いかにも餅菓子にふさわしい食感が、子供ごころに幸福感を掻き立てた。
今はもう、落雁の祝鯛をいただくこともなくなったけれど、 . . . 本文を読む
老女の闘病日記・日に新た日に日に新たなり
人はなぜ、病むのか?人はなぜ生きるのか?なぜ、死ぬのか?