3月26日のおうちごはん

朝ごはん

メロンパン、サラダ、ヨーグルト、ココア

お昼ごはん

ピザトースト、レタスとトマト、ポテト、青汁入りバナナジュース

この日から娘は春休みスタート。

お昼ごはんは冷蔵庫にあるものですませました。

あー、まだこういう日が続くのよねー。

晩ごはん

ごはん、お味噌汁、炒め煮、焼いたニシン、きんぴら、きゅうりとトマト、お茶

職場近くの無人販売所でトマトが売っていました。

トマトの袋には「規格外」のシールが張ってありました。

規格外と言っても少し形が違うだけだったり、大きさと言うだけでキレイなトマトなんです。

味もいいし、見た目が少し悪いだけで安く買えるならお得かも。

この日も美味しく食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／

3月25日のおうちごはん

処方された風邪薬を飲みきっても鼻水がひどいです。

やはり花粉の影響なのかな…

耳鼻科へ行った方がいいかも。

そんな私。鼻がつまっている影響で臭いも味も鈍感です。

そんな状態でもごはんが作れるから不思議よねー

久しぶりにおうちごはんです。

朝ごはん

シナモントースト、チキンナゲット、ニンジンとほうれん草の炒め物、ヨーグルト、青汁

お昼ごはん

チキンラーメン、青汁

昨日終業式だった娘。

春休みがスタートすると同時にしばらくお家にいるのよねー。

朝ごはんに引き続きお昼ごはんの用意かぁ…

1人ほど気楽なお昼ごはんはないのにしばらくは何か作らないとねー。

娘は昨日から塾の春期講習スタート。

土日以外7日の日程(3月25日～4月2日まで)です。

春期講習が終わった翌日からは通常授業がスタート。

塾って休みがないのよねー。

娘っこ、がんばれー

晩ごはん

豚肉の味噌漬け、サラダ、ニンジンとほうれん草の炒め物、のらぼうなの炒め煮、ワイン

初めてパルシステム(生協)で豚肉の味噌漬けを買いました。

ごはんが進むいい味。

いい味でしたが、脂身が多いかも。

いや、ロースだからこんな物かも知れませんが、私と娘は脂身が嫌い。

味も食感も苦手です。

2人でしっかり残しました。

昨日も美味しく食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／

3月16日のおうちごはん

お昼ごはん

ラーメンと餃子

朝はゆっくりというよりだらだら過ごして気がつくとお昼になっていました。

晩ごはん

いなり寿司、えのきのソテー、サラダ、ゴマ和え、ししゃものから揚げ、お茶

ししゃもは焼いてもよかったけど、から揚げにした方が娘も食べるのでひと手間かけてから揚げにしました。

昨日も美味しく食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／

3月15日のおうちごはん

朝ごはん

パン、きゃべつ、ブロッコリー、金時豆、ゆで卵、ヨーグルト、お茶

お昼ごはん

土曜日は午後までバイト

冷蔵庫にあったものをお弁当箱に詰めて、スープポットにアーモンドミルクを入れてフルグラも持って行きました。

食べる時にスープポットにフルグラを入れていただきまーす。

晩ごはん

ほっけとねぎのこしょう炒め、たまねぎステーキ、サラダ、塩辛乗せ冷やっこ、ノンアルハイボール

厚く切ったたまねぎをフライパンでじっくり焼きました。

甘くておいしい。

この日も美味しく食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／

3月14日のおうちごはん

朝ごはん

パン、金時豆、チキンナゲット、お浸し、コーンスープ、ヨーグルト、お茶

お昼ごはん

めんたいクリームパスタ、野菜スープ、サラダ、青汁

冷凍庫のパスタをレンチン。

久しぶりに食べたけどパスタがもっちりしていて美味しかったです。

晩ごはん

やきとり、焼き肉、レタスときゃべつ、ビール

この日は旦那が「晩ごはんいらない」と言うので、娘に食べたいものを聞くと「お肉」の一言。

「焼き鳥でも焼き肉でなんでもいい。ママにおまかせ」と言うのでとりあえずスーパーへ。

スーパーの近くの焼き鶏屋さんの前を通ったら焼き鳥が食べたくなり注文しました。

焼いてもらっている間にビールを買いにスーパーへ。

焼き鳥の他に何にしようかと見ていたら割引シールが張ってあるお肉を発見。

焼き鳥を頼んでいるし迷いましたが、お買い得だし買ってきました。

この日はホワイトデーでしょう。

旦那からバレンタインのお返しをもらいました。

私はプリンアラモード

娘はショートケーキ

娘と「3人なのに何で4つ？」と疑問に。

旦那に聞いたら「1人2つ」と。

旦那から「ケーキ何がいい？」と聞かれた時に娘は「ショートケーキかチョコレート」私は「プリンアラモードかチョコかショートケーキ」と言ったので、この4つを買って来てくれたようです。

この日、1つずつ食べて残りは翌日にいただきました。

この日も美味しく食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／

3月13日のおうちごはん

朝ごはん

パン、ゆで卵、きゃべつ、ポテト、ヨーグルト、青汁

お昼ごはん

フルーツサンド、フィッシュロール、ヨーグルト、お茶

お気に入りのサンドイッチ屋さんのフルーツサンドとフィッシュロール。

いつもより少し早めに行ったら、いつも売り切れているフィッシュロールがありました。

久しぶりに食べたけどやっぱりおいしい。

晩ごはん

野菜炒め、お浸し、にんじんとカラムーチョのマヨ和え、ビール

にんじんとカラムーチョのマヨ和えはフォロワーのたいぴろさんから教えていただきました。

聞いた時は「どんな味なんだろう」と想像が付きませんでしたが作ってみると

なんじゃこれうまーーーい

にんじんのしゃきしゃきとカラムーチョのパリパリの食感にピリッとした辛さがクセになるおいしさ。

マヨネーズで和えているからかな。

カラムーチョを単品で食べるより辛さが少し押さえられているような感じがしました。

味見でひとくち食べて

「こりゃビールだわ」と。

たいぴろさん教えてくれてありがとうございます。

この日も美味しく食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／

3月12日のおうちごはん

朝ごはん

きゃべつ、チキンナゲット、ほうれん草のお浸し、おにぎり、お味噌汁、青汁

お昼ごはん

娘のお弁当

私のお昼ごはん

12日は娘の学校は卒業式。

本来なら1.2年生はお休みですが、娘は朝早くから学校へ行きました。

式の時に在校生からの歌でピアノ伴奏のためです。

体育館の関係で、在校生は卒業式で歌ってくれる人を集い、その人たちが代表って感じで卒業式に出席します。

卒業式の前に全校生徒が集まって卒業生を送る会があり、娘はその伴奏を立候補したんです。

いざ蓋を開けてみると送る会の他に卒業式と入学式(来月)でも伴奏だったようです。

娘は卒業式に参加できてよかったようです。

在校生からの歌の時に指揮者と伴奏者は名前を呼ばれたようで「(部活の)先輩が私の伴奏者聞いてくれた」と喜んでいました。

私はと言うとこの日はお昼前までバイト。

午後は職場の人と消防署まで救命講習会へ行ってきました。

先月、消防署から職場に「普通救命講習会」の案内があり「数名の出席を」とのこと。

私に声がかかり行ってきました。

上司から「午前中の仕事を早めに切り上げてお昼ごはんを食べてから行ってね」と。

「食べたら領収書をもらってきて」と言われたので、そこは遠慮なくいただきました。

救命講習会は2時間。

テキストを見ながら応急措置の大切さや声かけのやり方、心臓マッサージやAEDの使い方など講習を受けて来ました。

いやー、普段やらないことをやると疲れます。

終わってから職場の人とお茶をして帰って来ました。

晩ごはん

ごはん、ハンバーグ、きゃべつ、切り干し大根、お味噌汁、青汁

救命講習会で疲れたので、レトルトのハンバーグをレンチン。

簡単に済ませました。

この日も美味しく食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／

3月9日のおうちごはん

朝ごはん兼お昼ごはん

ロールサンド、サラダ、ポテト、グレープフルーツ、バナナジュース

午後から塾の保護者説明会がありました。

今年度の入試情報がメインで、他に来年度のカリキュラムの説明でした。

さすが塾ですよ。

入試情報が上位校ばかり。　

内申点をはじめ学力テストや特色検査の平均点(特色は神奈川県の上位の公立高校20校ほどが実施しています)など今年の傾向や倍率などの話しがありました。

英語の先生がカリキュラムなど説明をしてくれましたが、そのときに「先日100問単語テストを行いまして、90点未満は追試があり…90点以上取るまで続きます…」

えっ、なんだってー

きいてなーい

そんなテストがあったことも知らなかった～

保護者説明会が終わった後に知り合いのママとしばしおしゃべり。

話題は塾や学校のこと。

心配事はどこも同じだわー

この日、私は保護者説明会。

娘は17時から21時50分まで塾でオープン模試。

この結果で3年生の夏までのクラスが決まります。

夜、娘を迎えに行くと「激ムズだった」と。

そういえば保護者説明会で、入試の傾向を踏まえて問題が出ると言っていたな…

いよいよ受験生の年になるんだな…と私が実感しました。

晩ごはん

旦那と夢庵へ

娘は頑張って模試を受けているんですけどね。

保護者説明会から帰って来たら疲れちゃいまして。

晩ごはん作る気にならず。

なので、旦那を誘って食べに行きました。

イカの唐揚げとほたるいかとかつおのお刺身

私はめかぶそばと天ぷらのセット

めんつゆが普通のつゆ、とろろ入りのつゆ、くるみつゆの3種類。

くるみつゆは濃厚で美味しかった。

このつゆが濃厚なので、時々ノーマルのつゆで食べたり、とろろ入りで食べたり、1つのお蕎麦で3つの味を食べれました。

デザート

この他にも注文しましたが、写真撮り忘れました。

娘にはテイクアウトで唐揚げを買って帰りました。

この日も美味しく食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／

3月8日のおうちごはん

朝ごはん

パン、きゃべつ、オムレツ、ウインナー、コーンスープ、りんご、お茶

お昼ごはん

お弁当

昨日は夕方までバイトでした。

久しぶりに朝ごはんを作りながらお弁当を作りましたが、ペースが掴めず時間に追われながらあっという間に出勤時間になりました。

晩ごはん

ぎょうざとラーメン

ラーメンは醤油ラーメンとちゃんぽんです。

娘とシェアしていただきました。

ラーメンにする予定ではありませんでしたが、餃子を作っていたらラーメンが食べたくなりました。

私、ぎょうざをラーメンのスープに浸して食べるのが好きです。

ぎょうざの具にスープが染みて「もぅサイコー。うんまぁーい」

ラーメンもぎょうざも完食しました。

昨日も美味しく食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／

3月7日のおうちごはん

朝ごはん

しらすごはん、お吸い物、りんご、お茶

久しぶりにしらすごはんにしました。

ごはんの上にきざみ海苔、かつおぶし、しらすを乗せてからお醤油をかけて出来上がり。

ごはんがすすみました。

お昼ごはん

シリアル、プルーン、青汁

おうちにあるもので簡単に済ませました。

晩ごはん

ごはん、お味噌汁、煮物サラダ、豚肉の甘辛炒め、ジャーマンポテト、お茶

先日、スーパーへ行ったときに持って来た豚肉の甘辛炒めのレシピ。

気になっていたので作ってみました。

レシピは豚肉と絹さやでしたが、おうちにあるたまねぎとにんじんを使って作りました。

甘辛くてコレいい。

辛みで七味唐辛子を入れますが、レシピ通りに入れたら娘には辛かったようです。

次は七味唐辛子は入れずに作ろうと思います。

食べる時にかければいいし、辛くなければ娘も食べれますから。

この日も美味しく食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／