Mai Life

パン屋さんめぐりとかわいいものが大好きなわたしの日常を書いています☆

東京都文京区春日 ラクーア2F 「もりずみキッチン」のらぁ麺☆

2014年04月14日 | 県外の美味しいもの☆
東京旅のおはなしの続き☆

ましゃのライブで盛り上がった後、夕ご飯を食べに行きました☆

東京ドーム近くのラクーア内で食べようと向かったら、
どこもましゃライブに来ていた人たち(?)で行列が!

回転の速そうなラーメン屋さんにしようと
「もりずみキッチン」さんの列に並びました。


「もりずみキッチン」さんは、世界的に有名なラーメンシェフの
森住康二氏がプロデュースしたラーメン店とのこと。

思った通り、回転が速くて、そんなに待たずにお店に入ることが
出来ました♪


ラーメン屋さんだけど、カフェみたいにオシャレで、女性1人でも
入れそう!

メニュー



わたしは「浮糀味噌らぁ麺」

こくのあう味噌スープに太めの麺がよく絡みます
スープがとっても美味しくて、普段は全部飲むことはほとんどない
私ですが、全部飲んじゃいました


かずみちゃんは「特製醤油らぁ麺」

大きなチャーシューが迫力あります!
味見を頂きましたが、こちらも美味しかったです。


☆Shop Info☆
もりずみキッチン
東京都文京区春日1-1-1 東京ドームシティ ラクーア 2F
tel 03-5840-7065
営業時間 11:00~22:00


ごはんを食べた後は、宿泊のホテルへ

今回は初めて「東京ドームホテル」に宿泊しました。
キレイで広いお部屋でした☆
東京ドームのホント近くなので、ドームライブの時は、
とっても便利!

ホテルの売店で買ったお酒でかずみちゃんと部屋で乾杯
ライブの余韻に浸りながら、ちょうどましゃ出演のSONGSの
オンエア日だったので、それを見つつ、眠りについたのでした


2日目のおはなしに続きます。

東京都渋谷区富ヶ谷 「tecona bagel works テコナベーグルワークス」のベーグル☆

2014年04月14日 | 県外のパン屋さん☆
原宿を後にして向かった先はこちら♪


東京で1番行ってみたかった憧れのパン屋さん☆
「テコナベーグルワークス」さんです。

こちらのお店は、わたしが天然酵母のレシピで使っている
高橋雅子さんのお店です。

地下1階にあるお店の入口のドアのオブジェ、可愛い☆


店内には所狭しとたくさんのベーグルが!
テンションが上がる光景です

わたしたちが伺った時は、誰もいなかったのですが、
店内で商品を選んでいると、どんどんとお客さんが
やってきて、満杯状態に!

テコナベーグルワークスさんには、3種類の食感の
ベーグルがあります。
「もちもち」「むぎゅむぎゅ」「ふかふか」☆


もちもちは、テコナオリジナルの自家製酵母、低温長時間発酵でもっちり仕上げたベーグル、
むぎゅむぎゅは、丹沢酵母を使い、低温長時間発酵でずっしり
仕上げたベーグル、
ふかふかは、イーストを使用したベーグル。

東京旅行、2日目の朝食にまず2個頂きました♪

ふかふか かぼちゃシナモン

見た目の可愛さに惹かれて購入しました。
ふかふかのかぼちゃ生地にシナモン、上にはミルククリームが
のっています。
シナモンの風味が、ちょこんとのったミルククリームとよく合います。
もっとシナモンたっぷりでも美味しいかも!


むぎゅむぎゅ レモンピールクリームチーズ

むぎゅむぎゅ1番人気のポップに惹かれて、購入しました。
上にはざらめがトッピングされています。

中にはたっぷりレモンピール+クリームチーズ。
酸味のあるレモンピールは、クリームチーズによく合い、
とっても美味しい
このフレーバー、真似して作ってみよう!


こちらは、おうちに持ち帰って頂きました。

もちもち クランベリー

クランベリーがたっぷり入っていて、うれしい
天然酵母を使っているので、酵母のいい香りがします。

ふかふか 桜ベーグル

桜の葉、桜あんとクリームチーズが入っています。
桜餅を食べているみたい

むぎゅ 抹茶チョコ

抹茶もチョコも大好きなので、とっても好み☆
チョコたっぷりで嬉しい

もちもち 飴色玉ねぎクリームチーズ

よく炒めた甘い玉ねぎとクリームチーズがとってもよく合います。
これも真似して作ってみよう!



個人的には「むぎゅむぎゅ」食感のベーグルが好きかな?
またリピしたいお店が増えました。
通販もしているので(激戦ですが)、お取り寄せもしたいな。


☆Shop Info☆
tecona bagel works テコナ ベーグルワークス
東京都渋谷区富ヶ谷1-51-12
代々木公園ハウス B102
tel 03-6416-8122
営業時間
販売 11:00 ~ 18:30
カフェ 12:00~17:00(夏季期間中)
定休日 無休(夏季、年末年始はお休みをいただきます。
詳細な日程は、近くなりましたら、HP、ブログでお知らせ。)