「ＥＡＴ感謝祭」☆

これ、何だと思いますか？？

何と、スペイン産の熟成原木の生ハムなのです！


先日、1月に1度参加させてもらった料理教室EATさんの
感謝祭が万代にある素敵なマンションのクッキングスタジオで
行われました☆

かずみちゃん、しおさいちゃん、ゆーこさんと参加しました♪

この感謝祭のメインが冒頭の写真の生ハムだったのです。

汐見先生が華麗にカットしてくれます。


希望者は、原木から生ハムをカットするという貴重な体験が
出来ます。
わたしがやると何だか惨事になりそうだったので、
やらなかったのですが、コツがあるみたいで
なかなか難しそうでした。

生ハムってしょっぱいイメージ。
大好きだけど、なかなか生ハムだけでは食べれなくて。

でもこの生ハムはそんなにしょっぱすぎず、ぱくぱく食べれて
しまいます。
美味しい～

その他にも先生が用意してくれた美味しいお料理がたくさん！

ピクルス

これがとっても美味しかった
甘酸っぱさがちょうど良くて、苦手なセロリもぱくぱく。
こんなにたくさんあったのに、あっという間に
なくなってました！

ドライいちじく

ドライフルーツは大好きなのですが、いちじくって
お値段高めなので、なかなか手が出せないでいました。
美味しかった☆

チーズ


サラダ


パエリアと牡蠣入りの鯛めし


どっちもいい出汁が効いていて、お腹いっぱいだったけど
おかわりしちゃいました。
レシピが知りたい！

最後、先生が生ハムを解体☆


カットした生ハムはお土産として配られました。
（美味しく頂きました♪）

たくさん食べて、喋って、美味しく楽しい時間でした。

先生、参加された皆さん、楽しい時間をありがとうございました☆