新潟市中央区東大通 「居酒屋 ENCOUNTER!!インカウンター」で沖縄料理☆

沖縄料理を食べに行ってきました

というのも…先日FMラジオのプレゼントで
4000円分の食事券に当選したのです

訪れたのはこちら。

新潟駅前にある沖縄料理の居酒屋さん
インカウンターさんです。
初めて来店したのですが、人気店みたいで
予約でいっぱいでした


折角だから私はグレープフルーツサワー、
旦那さんは運転手さんなので（ごめんなさい…。）
ウーロン茶でまずは乾杯

まずお店No１人気の沖縄料理の定番
「ゴーヤチャンプル」

ゴーヤが苦すぎず、適度な苦味で美味しい
お家で食べるゴーヤチャンプルももちろん美味しいけど
こちらはプロの味って感じがします。


自家製紅芋コロッケ

沖縄から直送した紅芋を使ったコロッケ。
揚げたてさくさく
紅芋が甘い
デザート感覚で食べられます。
これすごく好みでまた食べたいです


らふてぃ

とってもやわらかい豚の角煮
とろけます
ごはんが欲しくなる一品です


ソーキそば

いわゆる沖縄そば。
麺は平べったい麺でうどんに近い感じかな
スープはあっさりめ。
上にのっている骨付きのあばら肉がとてもやわらかい
紅生姜が添えられていたのですが少し加えると
味がまた変わって


やっぱり締めには甘いものが食べたくて…

サーターアンダギー　バニラアイス添え

あつあつの揚げたてのドーナツに冷たいアイスが
のっています
これもまた食べたい一品です

どの料理も美味しくて大満足でした。



☆Shop Info☆
居酒屋　ENCOUNTER!!インカウンター
新潟市中央区東大通２－４－１３　
第６まるよしビル１F
tel 025-246-0744　
営業時間　16:54～翌1:00（LO 翌0:30）
定休日　無し



先週は諸事情で慣れない仕事をやっていたので
何だかへとへとな1週間でした
かなりストレスが溜まっていたけど
今日一日楽しい時間を過ごし、大分リフレッシュできました
明日一日のんびりと過ごして
明後日からまたお仕事頑張らなきゃ