新潟市中央区鏡が岡 「今代司酒造」の酒蔵見学☆

お酒の瓶がたくさん☆

どこのお店で飲んだの？と思った方、違うのです。

実は、これ、先日行った酒蔵見学での試飲での
一コマ。

先日、asshやお友達のブログを見て行ってみたかった
酒蔵見学に行ってきました。

訪れたのは「今代司酒造」さん。

かずみちゃん、ともみちゃん、まちゃさんと伺いました。

「今代司酒造」さんでは毎日酒蔵見学を行っています。

わたしたちは１６時の回に参加したのですが、
たくさんの人でした！

普段見られない酒蔵の中をいろいろ見せてもらいましたが、
お酒のタンクや樽などを見せてもらいながら、蔵元さんから
さまざまなお話を聞かせて頂きました♪



酒蔵見学の後は、冒頭の写真に登場した試飲会☆

全種類飲むことが出来ますが、お酒に弱いわたしは
控えめに飲みました。


このダルマの絵が描かれた「福酒」というお酒は発泡タイプ。
しゅわしゅわで飲みやすい！
ダルマの絵が描かれているので、お祝い事にも使われるそう！


ともみちゃんお気に入りの３つ☆
特に、真ん中の「純米大吟醸」が美味♪


こちらのお酒は「花柳界」は女性向けな甘めのお酒。
お酒の弱いわたしでも、美味しく飲めます☆

こちらはノンアル☆

「もと」と「麹」
「麹」は発酵甘酒、「もと」は
もとは乳酸菌が入っているので、酸味を感じます

いろいろ試飲して、わたしは「もと」を購入♪

美味しく飲んでます。

また機会があれば、酒蔵見学行きたいな☆


今代司酒造
新潟市中央区鏡が岡1番1号
tel 025-244-3010
年中無休

「上堰潟公園」の桜と菜の花☆

桜のピンク色と菜の花の黄色のコントラストがキレイ


上堰潟公園に行ってきました♪

桜は散り始めていましたが、キレイに咲いている所も結構あって、
桜と菜の花を同時に楽しむことが出来ました☆




癒されます

息子も楽しそうに歩いてました


桜と菜の花、また来年も見れるといいな。



旦那さんがお土産に買ってきてくれたセブンのアイス☆


アーモンドがたっぷりで、ナッツ好きにはたまらない
また買いに行こう！

「ＥＡＴ感謝祭」☆

これ、何だと思いますか？？

何と、スペイン産の熟成原木の生ハムなのです！


先日、1月に1度参加させてもらった料理教室EATさんの
感謝祭が万代にある素敵なマンションのクッキングスタジオで
行われました☆

かずみちゃん、しおさいちゃん、ゆーこさんと参加しました♪

この感謝祭のメインが冒頭の写真の生ハムだったのです。

汐見先生が華麗にカットしてくれます。


希望者は、原木から生ハムをカットするという貴重な体験が
出来ます。
わたしがやると何だか惨事になりそうだったので、
やらなかったのですが、コツがあるみたいで
なかなか難しそうでした。

生ハムってしょっぱいイメージ。
大好きだけど、なかなか生ハムだけでは食べれなくて。

でもこの生ハムはそんなにしょっぱすぎず、ぱくぱく食べれて
しまいます。
美味しい～

その他にも先生が用意してくれた美味しいお料理がたくさん！

ピクルス

これがとっても美味しかった
甘酸っぱさがちょうど良くて、苦手なセロリもぱくぱく。
こんなにたくさんあったのに、あっという間に
なくなってました！

ドライいちじく

ドライフルーツは大好きなのですが、いちじくって
お値段高めなので、なかなか手が出せないでいました。
美味しかった☆

チーズ


サラダ


パエリアと牡蠣入りの鯛めし


どっちもいい出汁が効いていて、お腹いっぱいだったけど
おかわりしちゃいました。
レシピが知りたい！

最後、先生が生ハムを解体☆


カットした生ハムはお土産として配られました。
（美味しく頂きました♪）

たくさん食べて、喋って、美味しく楽しい時間でした。

先生、参加された皆さん、楽しい時間をありがとうございました☆

「農園ビギン」の秋の大収穫祭ツアー☆

こないだの日曜日、農園ビギンさんの秋の大収穫祭
ツアーに参加させてもらいました☆

動きたい盛りの息子がいるので、収穫体験のみ参加しました。

今回は「カリフラワーの収穫体験」。


まだ、カリフラワーは収穫の途中らしく、社長が選んで取ってくれて、
それを参加者の皆さんで投げて、リレーで運びます☆


たくさんの白い宝石が獲れました

息子は何故かお土産に購入した小豆が気に入ったらしく、
ずっと握りしめていました。



収穫後、社長が息子に「トラクターに乗る？」と声を掛けてくれて、
息子はトラクタードライブを体験


2回も乗せてもらい、2回目は社長の膝の上に
乗せてもらっちゃいました。
（ホントにありがとうございました！）

車が大好きな息子は相当嬉しかった＆楽しかったみたいです

お土産もたくさん



写真には撮り忘れたけど、葱もありました☆

さつまいもは甘くて、毎日朝ごはんに焼き芋にして
食べています。
カリフラワーも葱も甘くて美味しくて、旦那さんにも
おすそわけした実家の母にも大好評です

息子が気に入って購入した小豆は、先日ルクルーゼで
お赤飯にしました。

息子も美味しかったみたいで、むしゃむしゃ食べてました。


りっつさん、社長、ビギンの皆さん、参加された皆さん、
お世話になりました。
来年のアスパラツアーも参加できたらいいな♪

新潟県東蒲原郡阿賀町吉津 「三川観光きのこ園」できのこ狩り☆

気持ちよく晴れた日曜日、
「三川観光きのこ園」に行ってきました

バケツを持ち、きのこ狩りに向かいます。


ひらたけ


ぶなしめじ


舞茸


しいたけ


たもぎ茸

前に行ったときはお目にかかれなかった「たもぎ茸」。
きれいな黄色のきのこです。

舞茸は１００グラム150円、その他のきのこは100グラム100円で
購入します。



これで2000円しない位でした。
半分を実家におすそわけしたので、もう無くなってしまいましたが


きのこバーベキューハウスでバーベキューセット1200円を
2つ注文して頂きました。

きのこ・お肉（豚または牛）・ごはん・きのこ汁のセットです。

きのこバーベキューは、しいたけが味が濃くて1番好き
きのこ汁はきのこのいいお出汁が出ていて、とっても好みでした

息子にもきのこを食べさせようとしたら、全く食べず。
大好きな白いご飯を少し食べただけでした

でも、この日の夜にきのこたっぷりの炊き込みご飯を作り、
息子に食べさせたら、ぺろっと食べたので、良かった

もう1回行く予定なので、楽しみ～


三川観光きのこ園
新潟県東蒲原郡阿賀町吉津3520
tel 0254-99-3773
開園時間
4月1日～12月中旬まで
営業時間　午前8:00～午後5:00まで

「農園ビギン」の夏のスイカ メロン食いだおれツアー☆

大分、遅くなってしまいましたが、
先日、農園ビギンさんの「夏のスイカメロン食いだおれツアー」に
参加しました。

まずは、スイカを取りにすいか畑へ♪
ちびっこ＆ママたちは社長運転のトレーラーに乗せてもらって
畑に向かいました

乗り物大好きな息子は、すごく興味津々の様子で乗っていました。

畑に残っているすいかを収穫。

とっても大きい


息子は興味津々にすいかを見つめていました。

そして、トレーラーに乗って、移動。

すると、社長がささげ豆の収穫してみる？と提案してくれて
トレーラー組はささげ豆を収穫させてもらいました。

息子と2人で収穫してたので、写真を撮る余裕が
ありませんでしたが、簡単にとることができて
とっても楽しい作業でした☆

お待ちかねのスイカとメロン試食タイム～。


果物大好きな息子は、スイカが気に入った様子で、
ビックリするくらいの量を食べてました。

お楽しみのランチタイム☆


息子がじっと座ってられなくて、ゆっくりは味わえませんでしたが
S氏の美味しいハヤシライスを堪能できたり、
ベーグルさんのピザが絶品だったり、どれも美味しく頂きました

ユウカちゃんのアイスを食べそこなって残念…。
別の機会に食べれるといいな。

その後、少しだけ、「すなっくビギン」にお邪魔し、りっつさんが
用意してくれた梅酒を頂きました☆

桜の香りのするスパークリングの梅酒♪
とっても美味しかった～（りっつさんありがと～☆）

おみやげ☆

スイカ＆メロン


息子がたっぷり食べてご満悦でした！

ベーグルさんのベーグル

1つは息子用に☆
美味しかったみたいでぺろっと食べてました♪

りっつさん、ビギンのみなさん、参加された皆さん、
ありがとうございました

息子もとっても楽しそうだったし、秋も参加できるといいな


おまけ☆機械に興味津々の息子☆

「農園ビギン」のアスパラ収穫＆さつまいも植え体験ツアー☆

気持ちの良いお天気だった昨日、「農園ビギン」さんの
アスパラ収穫とさつまいも植え体験ツアーに参加しました☆


まずは、アスパラ収穫。

にょきにょきっと伸びたアスパラはぽきんと簡単に折って、
収穫できます
息子は私が収穫したアスパラを、嬉しそうに握りしめていました☆

来年は自分で収穫出来るかな？


そして、さつまいも植え体験。

わたしは穴に苗を入れていく作業をしました☆
すっと穴に苗を入れるのが、何だか楽しい

合計800本のさつまいも植えを無事完了しました♪

動いた後は、お腹がすきます☆

極太の茹でアスパラを、夢の一本食いです♪

甘くて美味しい～
普段、緑色野菜が好きではない息子も、美味しかったのか
もっと～と要求してました

この後は場所を移動して、ランチタイムです☆
そのお話はまた次回にでも…。

新潟市中央区花園 「ぽんしゅ館 新潟駅店」☆

先日、新潟駅のホテルメッツ内にオープンしたぽんしゅ館に
行ってきました☆

醤油の試飲が出来るので、試飲。

それぞれ個性のある味で面白かったです☆

お酒は今は飲めないので、こちらをお土産に購入しました。

ちょうど味噌がきれていたので、村上のお味噌と
試食した美味しかった黒糖味のかりんとう、
甘くない朝食ドーナッツ、息子用のビギンさんプリン。

どれも美味しく頂きました。

試食も色々あって、とっても楽しい空間でした。
また行きたいな♪

ちなみに、わたしがショッピングを楽しんでいるとき、
旦那さんが息子を連れて新幹線を見に行ってくれていました。
旦那さんによると、子供連れのパパさんでいっぱいだったそうです。
どこもママはお買い物かな


☆Shop Info☆
ぽんしゅ館　新潟駅店
新潟市中央区花園1-96-47
営業時間　AM9:00～PM9:00



今日からＧＷ後半。

今日は1日お出かけして、楽しい1日を過ごしました
疲れたのか息子はぐっすり寝ています

明日は何しようかな
4日もお休みがあると、わくわくします

「LIFE vol.2～Natural」☆

昨日、東区プラザ（旧イトーヨーカドー）で開かれていた
イベント「LIFE vol.2～Natural」に行ってきました♪

私の目的は2回ほど息子のお洋服を購入させて頂いた
FUNAYAさんのブース☆
FUNAYAさんのブースでは「焼き菓子」「パン」「お洋服」が
売られていて、どれも大人気でした
（開店前から行列が出来ていました）

大人気で早めに行かないと無くなると聞いていたので、
10時スタートだったので、10時少し前に到着して並んでました。

その甲斐あってか、たくさん買うことが出来ました


ドライオレンジ入りベーグル・クランベリーベーグル、
ドライ越後姫スコーン・チョコチャンクスコーン、
バナナブレッド・クリームチーズマフィン、
生キャラメルタルト。

私のお気に入りは、
「生キャラメルタルト」と「ドライオレンジ入りベーグル」☆
生キャラメルタルトは濃厚なとろとろのキャラメルが美味しいし、
ドライオレンジベーグルのドライオレンジがとっても美味しくて、
ドライオレンジだけでも食べてみたい

まだ全部食べてないので、残りも大事に食べよう

息子のお洋服も購入しました。

フード付ジレ。90サイズなので、長く着れそう！
早く着せたいな


お茶を販売されている方のブースで試食したおからのお菓子が
美味しかったので、購入しました。


他にも可愛い子供服や布小物、消しゴムはんこのブースなんかも
あって、とっても楽しいイベントでした。
次回の開催が楽しみです！


今日で息子は1歳１ヶ月になりました☆
あんよまでもうちょっとかな？という今日この頃です。
1ヶ月があっという間

来月頭には息子と初めての旅行に行く予定なので
今から楽しみです

「新潟淡麗 にいがた酒の陣 2013」へお出かけ☆

一滴も飲んでいないのに、酔っ払った気分になりました。


ともみちゃん、まちゃさんと朱鷺メッセで開かれていた
「新潟淡麗　にいがた酒の陣　2013」に行ってきました☆

わたしは授乳中でお酒が飲めないのですが、
ともみちゃんから飲めなくても楽しめる！という話を聞いて、
行ってみたかったのです
結論を言うと、飲めなくても十分楽しめました！


「にいがた酒の陣」は今年で10回目とのこと。
会場には新潟県内の蔵元のブースが所狭しと並んでいます。




私が1番気になったお酒はこちら。

菊水酒造さんの「ゆずと紅茶のお酒」☆
ともみちゃんにもまちゃさんにもこれ私が好きそう！と
言われたので、お酒が飲めるようになったら飲みたいな。


酒の陣ではお酒だけじゃなく、美味しい食べ物も販売されています。

「竹徳かまぼこ」さんの「南蛮海老しんじょう」。

揚げたてが食べれます。ふわふわで海老のいい香り♪
とっても好みで、いくらでも食べれそう！

酒の陣で食べたいメニューコンテストで3位になった
とん八さんの「温玉ともち豚の角煮すき焼き風」

角煮がとっても軟らかくて、とろけます
タレが甘めで、トッピングの温卵をタレに溶かすとタレが
スープみたいになって、美味しい

会場ではこんな面白い標識ポスターをたくさん発見






常連のともみちゃんの飲みっぷりがとっても素敵で、
まちゃさんと見とれてました♪
来年はお酒が飲めると思うので、より楽しめるかな

ともみちゃん、まちゃさん、楽しい時間をありがとう☆


まちゃさんから旅行のお土産を頂きました。

ありがとう。美味しく頂きました





先月、息子の1歳の記念に憧れのスタジオで写真を撮って
もらいました。
息子はカメラマンさんが気に入ったらしく、にこにこで
ご機嫌で、とってもいい写真が撮れました


宝物がまた1つ増えました


明日はお休み
楽しみな予定があるので、わくわくです