近所に買い物に出かけた
線路の向こう側に行くのに改札の前を通ったら いつもより人が少ないような気がする
都心で行われる国葬のために休校にした学校があると聞いたし 各所で検問もあるというから そのせいかもしれない
国民の不支持の声が大きい中での断行とは これが本当に死者にとって喜ばしいことなのか
私が当の本人だったら 小っ恥ずかしいからやめてくれ~ と言いたいところだけれど まあ私は彼ではないし
今日はもやし炒め
もやしは緑豆もやしではなくブラックマッペを使い そして豚ひき肉と炒めるのが私の好み
好きなおかずなのだが 滅多に作らない
その理由は もやしのひげ取りが面倒だからだ
が 取ると出来上がりがきれいだし 口当たりも違うので ここはどうしても手抜きができず
ただし 豆の部分は好きなので これは残したままにしておく
一袋でおおよそ30分かかるので それでも食べたい!と思う時だけ作ることにしている
朝 朝日の入り始めるキッチンで 一本一本地道にもやしのひげ取りをする
穏やかな時間が流れていく