goo blog サービス終了のお知らせ 

どこまでだって歩いていけるさ

2012年1月22日 それまでの日記を引き連れてOCN Cafeから移住。
新しい扉の向こうには何があるのだろうか。

カレー

2022年09月08日 | 日記

早起きをしたので朝からカレーを作ることにした

玉ねぎをバターで炒めたら あとは冷蔵庫にある野菜を適当に放り込む

肉や魚介類などは入れない

ナス 椎茸 人参のすりおろし いんげん トマトジュース 朝の味噌汁の具のサツマイモ(とついでに味噌スープも少し) キウイ 残り物のハスの金平も入れちゃえ

それにヨーグルトとクリームチーズを投入したら 鶏ガラのスープの素とスパイスで味付け

実にテキトーなのだが 美味しい~

朝食のご飯でまず作り立てを そして昼食にも さらに明日の昼食も

カレーを食べると身体の隅々までがカレー一色になったような気になるけれど ちょっと中毒にもなる

続けてまた作ろうかな

今度はキノコ多めのカレーにしよう!