「だけ・だけ」のお献立の日(〃⌒∇⌒)ゞ

おはようございます。
昨日は久しぶりに「これぞ正式な梅雨ですばい」というような雨降りの日曜日でしたね^^
仕事に行くまでこんな日はのんびりするべ～と朝からま～ったくやる気にないわたし
「あのパンまだ残ってます～？」byオット
「あのパンもそのパンもどっち少しずつならありまっせ」
「朝はあのパンで卵サンドが食べたい」byオット
あのだのそのだのややこしいやっちゃな～と思いながらサンドイッチっていうのならデニッシュじゃないほうでしょと思って作ってさしあげました（みきりんこちゃん流）
プラス２００円で、ヨーグルトとコーヒーも追加（ぼったくりのちびまま）

パン自体が少し甘いパンなので（なのでえらくオットさんのお気に入りのようです）中に入れる卵のフィリングはマヨネーズもお塩もほんの少しにしてやわらか～い味にしました。残っていたハムもいっしょに^^


これだけだと少し味がぼわ～んとしそうだしお腹がいっぱいに「私は」ならないのでazuさんにいただいたガーリックラスクもつけました。ガーリック星人のわたしにはとってもナイスなお味です。azuさん、ごちそうさまです
ゆで卵は冷蔵庫にストックがあったので「はさんで切ってもりつけるだけ」の朝ごはんです。

MY弁も

何か作ろうかなと思ったのですが、楽弁（かめ代ちゃん、この言葉だ～いすき！）にしたくて、冷蔵庫にストックしてあった「あたためるだけ」のハンバーグをあっためてスライスチーズをのせたもの・そのハンバーグについていたデミグラスソースをからめた茄子・チンしたじゃがいもに市販の明太子マヨネーズを混ぜたもの・熱湯をさっとかけたピーマンにごま油と塩昆布を混ぜたものです。
冷凍しておいたごはんを解凍してしゃけとごま・昨日作っておいた甘酢しょうがを刻んだものを混ぜたなんちゃって混ぜ寿司です。わたし好みの味でした^^
このピーマンは、春ピーマンなので皮が柔らかく生でも大丈夫でしたね。
このレシピ？は先日買い物に出かけたときに試食させてもらっておいしかったので自分でも作って（混ぜて？）みました。これイチオシです

今日からまた新しい１週間が始まりますね～。
少しずつ梅雨も本格的になってくるかな？
元気にのんびりと過ごしたいですね～。

いつもありがとう