作り置きは賢く利用♪

今日もとても暑い一日でしたね

最近週末は仕事のことが多く、今日もそんな感じでした。
帰宅して急ぐというより単にお腹が空いていたのでダッシュで食事にしました。

先日作り置いた「ラタトゥユ」が冷蔵庫で待っていたのでパスタに絡めて仕上げにイタリアンパセリをあしらいました。

たまにはこういう簡単な日を作ってのんびりしなくちゃ（笑）

デザートはマスカットのゼリーです♪