真っ赤なリンゴのタルトに一目惚れ
東北の物産展のチラシで見かけた、青森のお菓子屋さん<ローリエ>の色鮮やかなタルト。1ホールだと2625円もするので手が出ませんが、1ピースだと420円。(これでも高いです)
この色からして、てっきり赤ワインで煮たリンゴかと思いきや、紅玉をシロップで煮て、クリームチーズの上に乗っけたタルトなんだそう。
して、そのお味は…
甘酸っぱかった事は覚えてるんですが、イマヒトツ、インパクトに欠けたかなぁ。(本当に気に入ったら、1ピースじゃ足らないワタシ)
でもこのタルト、人気商品みたいで、ネット検索したら「美味しい!」と評判の声がい~っぱい。…ワタシって、今、調子悪くて、味覚が鈍ってる?それとも、味オンチなのかなー?
ま、以前の「六匹のいちご」の時みたいに、あんまりハマリまくるのも問題だし、こんなに綺麗な色のタルトを食べることが出来たんだから、これはこれで良しとしよっと(笑)
★ ★ ★ ★ 【 今日の花 】 ★ ★ ★ ★
赤いリンゴのタルトみたいな色をした 「バラ」
淡い黄バラを赤ワインで煮ると、こんな色になるのかな~
美味しそ~(花よりダンゴ派のメイジャンです)
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