子離れ主婦日記

ついに60代!私も人生の締めくくり時期にはいった感じです。ゆっくり今を、生きよう。

気楽なお料理サロン

2007-11-13 00:26:42 | Weblog
今日のお料理サロンでは、ブイヤベースに挑戦です。いや~おいしかった。
さすがに素材がいい。「スープにソースをつけたパンを浮かべて食べると、二度おいしさが楽しめます」と、先生。おいしすぎて言葉が出ません。それだけに、このお料理は手がかかります。愛がなければ作れません。
手馴れた感じの先生に、いろんな質問をする私。初歩の初歩の変な質問でも、答えにくいようなことでも、気さくに話をしてくれます。お家でも一度作ってみよう・・・できるかなぁ~???
写真は調理前の材料です。
コメント
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