まつなが畑のはたけ日記

農ある生活をするため奈良御所市金剛山の麓に農地を借りスタート
素人農業の何気もない日々の日記

枝豆

2009年06月25日 21時37分10秒 | Weblog
 昨日寝ているとプーンと蚊が。そしてまた。そしてまた。続いて20匹ぐらいはやっつけだろうか。夫婦共に殆ど寝れず・・。

 今年も野菜の出来は良くなく、心は落ち込み気味。眠気が後押しし体がだるい。

 農家の一番のストレスは野菜が出来ないこと。新規就農1,2年目では当然のことかも知れないけど一番辛い。
 仕方ないと割り切り、出来ない物は出来ないと開き直り、取りあえず作業をこなす。農業ってこの繰り返し。何時になったらまともな物が出来るのだろう。お金を掛ければ幾らでも改善の余地はあるけど・・。


 今日枝豆の初物が取れる。
 まだ小さいのだけど野菜が無いのでせっせこと取る。株ごと引っこ抜きたいところだが小さいものだから半分以上が無駄にしてしまうので草をかき分けて大きい物だけを取る。これが腰が痛い。屈んで探して。
 途中何度も挫折しそうになったが生の豆を食べると甘味ともにコクがある。これを茹でてビールと、と思うとなぜかやる気が出てくる。出てくる。

 まだ虫が少ないが7月に入るとメイガという虫が枝豆の莢に穴を開けて中の実を食い荒らす。
 枝豆というのは無農薬では結構難しい。虫の無い豆はこの時期の少しだけ。市販の綺麗な枝豆はどれだけ薬をかけているのだろうか。莢に口をつけて食べるのだから恐ろしい。

 まだ小さいのでそこまで甘味も乗っていないが初物の喜びは味だけでは表しきれない何かがある。
 太陽も豆を莢から出して食べる。おとなしい。これは良い。写真を撮ろうと思ったが畑に忘れてきた。残念。