シュナウザーハーブ農園

新農園で新生活。父さんがクワで耕し 私が種をまく。カラスがキジが じっと見てる。天国のマサムネとのんびり楽しもう。

ファーストシューズ

2011-11-15 21:05:31 | 家族のこと

今日も暖かな お日和^^

着物に口紅 ほんのりピンクのほっぺをした女の子 

そう!今日は七五三  おめでとう

 

買い物に出かけた折 子ども服のお店をのぞいて 靴を手に取ってみた。

ガッツも 日に日にハイハイが上手になって つかまり立ちも。

歩き始めるのも そう遠くはないはず。

寒くなって 時々はソックスをはくみたいだけど 普段は素足。

ソックスも靴も履きなれないと 気持ちよくないかも・・・・・

家の中で履いて歩く練習をするには そろそろ準備。

まあ!かわいいことったら ♪ 

白かベビーピンク シンプルなのがいいよね。

サイズを測ってもらって 買わないことには・・・・・

 

 

 

             

小麦胚芽のクラッカーに この前作ったりんごジャムを乗せて食べてます。

3枚で終われればいいのですけど ついつい手が伸びて 一袋(7枚)

食べ終わって 食べ過ぎを後悔・・・・・

 

 

 

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ラベンダーな女性

2011-11-14 14:42:50 | ともだち

朝9時30分から 見たい番組を見つけたものだから 急いで農園へおでかけ。

携帯のタイマーを9時15分に合わせて 1時間半ほど野良仕事””

まず見つけたのが これ! 青虫せっせとお食事中><

 

あらあら!大きくなってます。冷蔵庫に大根あるんだけどなぁ・・・・・

 

根菜収穫

 

三脚(四脚)付きの大根 もう少し深く‘耕し’必要デス

 

キャベツも大きくなって 収穫を待つの図(これも冷蔵庫にある)

 

サフラン1号が咲いた^^ さっそく赤いめしべ収穫

         

でも ふたつの花から6本のめしべ 多すぎる><

よ~く見ると 3本のしべの〇のところ 元は1本 だからめしべで正解だよね

 

 

小松菜に水菜 カブも収穫して車にドッコイショと乗せます。

余った時間 グリーンを見て回ってると ご近所に住む女性がやって来て

「隣り(女性宅の)の空き地にみんながゴミを捨てるので コスモスの種をまいたり

挿し芽で増やした ラベンダーを植えたりしてるんだけど 今度ラベンダーあげるネ」

だって・・・・・・

女性宅のお庭もラベンダーとばらが植えられてるらしい・・・・今度仲良くなって 見せて

もらいに行きた~い。

 

朝つゆが光るラムズイヤー

ブロッコリー上の朝つゆも

ラベダーセージ

アースカラーのレース

アカンサス

ちょっと紅葉 オレガノ

パープルセージ

タイム

サラダバーネット

 

 

うちのハーブたちを見にやって来た女性としばし花談義をしたおかげで

何だか とっても嬉しい朝仕事となりました ♫ ♪

のこり15分で 帰宅 テレビ番組開始にも間にあって・・・・・・・

 

 

 

 

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要注意人物

2011-11-11 18:59:58 | 家族のこと

タッチした姿 メールでは見たけれど その現場には居なくって・・・・

 1週間ほど前のメール

つかまるのに調度いい高さらしい テレビ台(ガッツ宅)

昨日娘 免許の更新に行きたいから ガッツ見てて~とやって来ました。

出掛けようとしたら ガッツお昼寝したから 起きてから~と午後になって。

いつも 来るなりニッコリ (^^)

早速 ソファーにつかまって タッチー!

小さな手でしっかりつかまって 暫くは立ってます。疲れれば そのまま

後ろへストン!とお尻をおろすことも 知ってる。

ハイハイも 日々の練習の成果! 椅子の下を通り抜けるのに 先日まで

頭をぶつけて泣いてた””のが 頭を低くするとスルーできること 発見したみたい。

小鳥の餌を撒き散らしたり 飲んでるコップの水に手を入れてみたり 

気に入らないと 身体をのけ反らせて怒ったり 突っ伏して 涙を流して怒り

を表現したり 表情豊かになってきて・・・・・

 

そろそろ 手の届くところの物 片づけないと とんでもないことになるゾ。

「要注意人物に指定」

 

 

 

 

 

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くるみ

2011-11-10 19:51:14 | 家族のこと

今日は こんな手仕事^^

長野で買ってきた 「おにぐるみ」

この硬い殻を割るには 一晩水に浸け フライパンで空炒り。

すると 真ん中にナイフの先が入る程のすき間が。

きれいに(くるみの中はとっても複雑 なぜ?)中味が取り出せるものから

粉々になってしまうものも><

前にやった時には 気持ちいいほどきれいに取りだせたんだけどなぁ~

390円の袋を二袋も買ったので まだ中味を取り出せてないのがた~くさん。

 

動物が木の実を 冬眠の栄養にする訳がよ~く分かるヨ。

くるみの実から たっぷりの油(しっとり~)

 

これをパンに入れてくるみパン そしておもちに入れてくるみもち(^O^)

 

 

                                レオナルドダビンチ

                               ヨハン シュトラウス

先日のバラ園の仕事のご褒美にいただいたバラ ♫

 

 

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りんごのジャム

2011-11-09 19:55:53 | 食べ物

長野で買ってきたりんご^^

これは「紅玉」

普通のりんごより小ぶりで 酸味が強いのがいいの! ジャムには。

出来ることなら 皮ごと煮れば美味しくて 色もきれいになるんだけど

農薬も心配なので しばらく水に浸けて 塩水でよ~く洗い 皮はむいて

しまいます。

くし型に切って すぐに砂糖をまぶしつけます。(色が変わらないように)

皮のうち真っ赤できれいなところだけ お茶のパックに入れて りんごと

一緒に煮ます。

 

レモン汁を加えて 水分を飛ばします。

 

煮沸消毒したびんに 熱々を詰めて 更にお湯を沸かした お鍋に蓋を

下にして10分ほど加熱です。

これでしばらくは保存できます。

砂糖はできるだけ控えたいけど 保存期間が短くなっても><

思案のしどころ・・・・・・・

 

5びん出来上がり~~

 

 

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義兄のお墓参り

2011-11-08 14:44:33 | 行事

義兄の49日の法要に合わせて 富山県へお墓参りに行ってきました。

漁師町に育って お祭りの采配を振るうほど 威勢のいい義兄でした。

娘や息子は まだ小さいころ 「ごはんをしっかり食べなさい!」とか

「挨拶をしなさい!」なんて 大きな声で怒られました。

今でも 「よく怒られた~^^”」と思い出しては 話します。

すらりと背が高く がっちり体型 町の会合に出掛ける時には 短い髪を7 3に分けて

行きました。帰りはお酒が入り 赤ら顔になって豪快に笑い 話す

とっても頼り甲斐のある人でした。

脳の病気で長らく入 退院を繰り返しましたが お見舞いに行くと

あの威勢のいい義兄の目に涙があふれ 握手をして別れたものでした。

天国では 不自由だった手足もすっかりよくなって また豪快に仲間と

美味しいお酒を酌み交わし 孫たちの成長を応援していることでしょう。

 

 

日曜日朝 高速道で 富山県を目指します。時折雨が降ったり 止んだり。

 

途中長野県長沼でお買いもの

 

りんごまつり 開催中

              

いろんなりんごが並んで 大勢の人 人 人・・・・・

 

お昼は「新そば」

 私は温かい きのこそばを注文したけれど 新そばは「ざる」に限るよ!

寒いから~なんて弱腰はいかん!

 

りんごの天ぷらがついてました

 

夜はいつものお寿司屋さん 久しぶりに会った親戚がお酒を酌み交わせば

飲み過ぎに決まっとる><”

身のしまった魚だもの おいしいわ~

食べかけですが   

かにを食べる時はみんな 黙々と 黙々と・・・・・・・

 

 この夜は父さん お風呂へも入れないほど酔いつぶれ とてつもないほどのイビキ

ガ~~ピ~ ガ~~ピ~ ガ~~ピ~><

 

翌日は元気に目覚めた??父さん 朝風呂に入って出発デス。

紅葉を見ながら ということで国道を走り

「道の駅」には立ち寄って くるみ もち米 お菓子 とうがらし 野菜

しいたけ・・・・いろいろ買い物しました。

松本へ抜ける手前では 梓川も「窓から観光」

               

水がエメラルドグリーンできれいでしたよ~~ひゅ~

 

            

 

中央高速からは

富士さんともご対面を果たせ 幸せ気分です。

ここは 疲れた~という父さんに代わって私が運転手 横でうたた寝してる

父さんを起こして 貴重写真を撮ってもらいました。

朝方は10℃ほどの気温が このころはグンウン上昇 汗ばむ””

 

おお忙しの旅でしたが 義兄にお礼が言えて ほっとしました。

往路の雨も帰りにはすっかり上がって 青空の紅葉も見られて 無事帰宅。

 

 

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マサムネばら園

2011-11-05 19:51:39 | 庭のようす

マサムネばらガーデンの今デス。

  

  レオナルド ダビンチ 花びらの数がとっっても多くて素敵 ♡

 

  

  とっても背高のっぽ

 

  

  花びらの表と裏で色変わり  グレーフィン ソニア

 

  

  つるばらの カクテル

 

今までに何本のばらを 枯らしてしまったことでしょう・・・・・

黄色もあったし 真っ白のつるばらもあったし あや織りなんてのは2本もあったのに

どこへ行ってしまったの~

 

肥料をやり 時々消毒もして 大事にしてます 今はネ(^O^)

次から次と咲いてくれるので 切ってグラスに挿してリビングに置けば

マサムネにも見せてあげられます ▽^♀^▽

 

 

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玉ねぎ苗を植えました

2011-11-04 20:20:50 | 農園

今日も暖か~ぽっかり~

ずいぶん 久しぶりに農園へ行きましたとも。

今日の日記 長めです

   

   歌にありますよね!大きなカブが~ できました ♫ ♫

    

    葉っぱが わさわさ

 

   

  すっばらしい出来栄え  キャベツらしくなってきた~~

 

   

   花はこれしか咲いてないけど 目が覚めるほど 鮮やかなコバルトブルー

   

    

   虫よけのネットの中が狭い~と文句言ってそう・・・・

   柔らかくて  抜こうと引っ張れば ポキッと折れてしまう><”

 

   

   サフランの揃い踏み 小さな球根から 不思議ねぇ

 

   

   本日のメインイベント ☆

   100本の玉ねぎ苗 植え付け 父さん がんばる。

   私は 周りをウロウロ してました。

 

   

  「抜いて~」と言ってるかも?  まだ細めデス

 

   

   

   ちゃんと 農婦してるでしょ!

 

   

   抜いたカブを持ち帰って 葉っぱはさっと茹でて 刻みました。

 

   

   そしてカブは 皮をむいて(お肌がきれいじゃなので) 厚めに切って

   そのままガブリ~

   柔らかくて 甘~~い 何もつけずにガンガン 食べます。

 

   今日はたくさん収穫して来ました 小松菜 カブ いんげん ねぎ にんじん

 

 

   

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牡蠣鍋もあったよ

2011-11-04 19:28:26 | 食べ物

昨日は今季最後 バラ園へ行ってました。

文化の日 そして好天に恵まれて大勢の人が訪れました^^

「今から 咲くんですか」って・・・・・・

「もう満開を過ぎてます><”」   なんて言い難い。

花びらがあちこちに落ちてるんだから 察したら?

 

そんな頃 ポケットの携帯がメール受信。

「おいしいものがあるから 夕飯食べにおいで~」

なんて 嬉しいお誘い ♫

東北 松島から届いた牡蠣を鉄板で焼いてます。

塩水の味付きだから 何の調味も要らない。

うまい あまい 

 

みんなはビールにお酒を楽しんで 飲めない私は「牡蠣ごはん」

おかわり~もして  し あ わ せ ♪ ♪ ♪

ごちそうさまンサ

 

 

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おいしいもの

2011-11-01 20:35:44 | 食べ物

早速 昨日のぎんなんでおこわ炊いてみました^^

ぎんなんの箱に添付してあったメモのように

「皮に傷をつけて 茶封筒に入れレンジで3分 封筒を裏返して3分」

やったら ぎんなん カッリカリ><になってしまったので 少しずつやってみて 

レンジに合ったタイムを探したらようやく(^O^)

    

    盛り方が雑で・・・・ですが おいしかった~

 

ちょうどガッツがやって来たので お夕飯にそして ジプロックに詰めて残りは

お持ち帰り^^

    

眠くて 泣きながらじいじと入ったお風呂 途中でご機嫌 回復。

お風呂のへりにつかまって 立ってます。

娘が言うには お風呂ではこのまま横歩きもするって。

 

 

今年の3月7日に麹屋さんで作らせてもらった味噌

   

さっき開けてみました。 キッチンペーパーで味噌を覆い その上をラップで密封。

容器のふたをまたまた ラップでグルグル巻きにして 雑菌の侵入を防いだので

全く カビなし。

   

鏡のように輝いて☆ 味は極上

塩の角が取れて まろやか~  何だか 甘さも感じます。

約8ケ月熟成の ‘感激味噌’ に仕上がってます。

もっと置いたら 更に美味しくなるのかもしれないけど 食べます。

 

 

 

コメント (2)
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