七味

単調なお味の我が家の食卓^^
メニューが変わり映えしないことはもちろん♪　味付けもうす～い

なので　柚子とトウガラシで作った「柚子こしょう」は大活躍♪♪
（これは知人に使ってもらっても好評で　嬉しい””）
ただし　ただ今柚子不足。


そして



浅草の「やげん掘り七味唐辛子本舗」で求めたものです。
原材料名には　　黒ごま・焼き唐辛子・陳皮（みかんの皮）
　　　　　　　　　　　山椒・けしの実・麻の実・唐辛子

　　　　　　　　　　　

封を開けると　山椒のかおりが鼻をくすぐる。
スーパーの棚に並んだ七味とは違って　かおり高い逸品。
こんにゃくを炒って　しょう油とみりんで味付け　その上に掛けてみたよん。

居酒屋メニューにいけそう・・・・・

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初挑戦に‘りん’の力を借りま～す♪