煮物料理を２品

今日の夕食は・・・、
鰆の焼き魚と、茄子の煮物、ニンジンと油揚げを入れた切り干し大根の煮物。

茄子は、そろそろ食べないと…と思って、煮物にしちゃいました。
斜めに切り込みを入れて切る、切り込みを入れて切る・・・と、
一口サイズにしていましたが、この頃は斜めに切り込みを入れるだけ。
この方が、盛り付けもキレイで、箸で切れるので食べづらくなくて。


　　　


あと、何か作らないと…と思って、切り干し大根。
これは、たくさん作って、お弁当のおかずにも


煮物が重なってしまって、おねえさんは物足りなさそう


いいのよ、たまには和食づくしで胃にも優しくて・・・ね

お酒にも賞味期限

いつの頃からか・・・、たぶん去年かな？
冷蔵庫の中に、お酒が２缶ずーっとあって。
娘達も“飲みに行くー”とか言って出かけるのに、うちでは飲まないんですねぇ。


日曜日、母は旅行で父が一人だったので、うちに来て貰って下の娘と三人で夕食。
「ビールじゃないけど、お酒２缶あるからねっ」って、伝えておいて。
やはり予想どおり、ビールは飲んできてたので、うちで２缶目


おねえさんに、「日曜日に、おじいちゃんに１缶飲んでもらったよ」
「たぶん、（賞味期限が）７月と１０月までだったけど、どっち飲んだぁ？」
「そうなの？どっちだろう？」

・・・見たら、７月までの方が残ってました
「７月までの方、飲んでもらえばよかったのに・・・」
そうは言っても、飲む人はいちいち賞味期限を見ないですよね。
そんな古いのが、あるとは思わないですし。

一つは、レモンチューハイで、もう一つはピーチとオレンジのカクテル。
父は、レモンチューハイを飲んで・・・。
まぁ、飲みたい方飲みますよね


残ってる１缶は・・・父に持っていこうか？
それとも、３人でガンバって飲むかなぁ？