雁月（がんづき）のお菓子作り

岩手県での郷土のお菓子、雁月。



fuuさんのブログから知って、“美味しそ～”
（fuuさんのブログは　こちら）
レシピを探してみたらたくさん出てきたので、休日のお菓子作りとなりました
（参考のしたレシピは　 がんづき（雁月）　本当は「がんづぎ」 by しおとも　）


お水をお鍋に入れて黒糖を入れて溶かします。
お酢を入れてから、ふるった小麦粉と重曹を入れて混ぜます。
クッキングシートを敷いた容器に入れて、くるみと黒ゴマをトッピングして蒸します。
強火で２０分、竹串を差して生の生地がついてこなければできあがりです。




容器は、鍋焼きうどんのアルミ鍋を使ってみました。



ちょうど大きさがよかったんですねぇ。
重曹を入れているので、膨らんできて、ちょっと厚みがあったからか蒸し時間が５０分近くかかってしまいました。
レシピ通り、裏ごし器を使った方がよかったかなぁ




そして、できあがりをおやつにいただきました。



黒糖の甘さがあって、くるみとごまの香ばしさ。
懐かしい蒸しパンといった感じで、美味しー
ペロッと２つ食べちゃいましたねぇ～。
（fuuさん、美味しかったですよー　　）

まだ材料はあるので、また作らなくっちゃ

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たこ焼きとたこ飯

娘とショッピングモールへ出かけて



買う予定はなかったんだけど、靴を２足　　買っちゃいました。
普段買おうと思うと、なかなかサイズがなかったり気に入ったデザインがなかったりして買えないんです。
ですから、“これ！”っと思ったモノに出合った時には買わないとね
皮素材ではないのでこれからの季節によくって、まぁとってもお得だったんです




そして、お昼時になってテイクアウトでもよかったんだけど、食べていくことに



たこ焼き屋さんのランチです。
たこ焼きとたこ飯、お吸い物、生姜の甘酢とのセットです。



ふわふわのたこ焼きに。




たこがごろごろとたくさん入ったたこ飯。



ごはんにもたこの味がしっかりとあって軟らかいたこが美味しかったぁ～。





ランチはラクをしちゃったから、夕飯はしっかりと作らないと

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携帯にメッセージ

仕事が終わって携帯　　を見たら、メッセージが入ってたんです。
（仕事中は携帯はバッグの中に入れっぱなしなんです）



お友達からで、“メールでもよかったのに…”
な～んて思いながらメッセージを聞いたら、
嬉しさいっぱいのメッセージで


直接話を聞くのが一番なんだけど、
声で嬉しさを伝えたかったんですねぇ。


メールで文字として表しても残りますが、
声も嬉しさが伝わって心に響きます。




その気持ちにこちらも嬉しくなって、
ちょっぴりうるうる






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食後のデザート♪

娘宅で夕飯をすませて…。

美咲ちゃん(孫)と、何とか泣かれずにお風呂にはいることができました～(フー)


そして…ロールケーキとコーヒーでのんびりタイムです。


あんまりゆっくりしてると、帰ってからが忙しいかなぁ～。


そろそろ帰らなくっちゃ☆

中国のお土産『蜂巣薄片』

中国のお土産です

婿さんのお母さまからいただいた蜂巣薄片。

名前の字だけでも、ちょっとビックリしちゃうんだけど、この箱も





蜂のイラストで、蜂を食べるのかと思ったほど・・・。
まぁ、そんなことはないんだけど、箱を見るとそう思っちゃうでしょ





薄いお煎餅で、白ごまがたっぷりと香ばしく、少し甘め。
所々穴が開いていて、蜂の巣のような感じなんですねぇ。







ちょっと摘まみながら、これは食べちゃいそう

珍しいお土産で、ありがたくいただきましたぁ～

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映画『猿の惑星』観てきました

映画『猿の惑星：創世記（ジェネシス）』を観に出かけてきました



邦画が多くて、洋画を観るのは珍しいぐらいなんです。
吹替と字幕が交互に上映になっていて、観る時間から吹替になりました。


ショッピングモールの中にある映画館なので、まずは簡単に寿がきやのラーメンでお腹を満たして

　



映画の方は・・・

猿の惑星は、初めて見たんですね。
やはり、スクリーンで見ると、迫力がありますね。
猿が街の中に侵略するところは怖くって、時々目を伏せて見てました。
猿の表情も、人間と同じように喜怒哀楽があって、そんな場面は温かさを感じましたよ。

最後は、ウイルスが人間の身体の中に入って、どうなっていくのかで、ジ・エンド。

いつも邦画ばかりだけど、洋画もいいなぁって思いながら、楽しめました

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ポコポッテイトのパズルが当たりましたぁ～

ＮＨＫの番組、おかあさんといっしょのキャラクターのパズルが当たったんです



ＮＨＫネットクラブにお友達の紹介で入ったんですね。
紹介で入るとポイントが貰えて、また番組のテーマに沿ったアンケートに答えるとポイントが貰えるんです。
そのポイントから、グッズの応募ができるんですね。
それで、おかあさんといっしょのグッズなら、孫の美咲ちゃんも喜ぶかなって思って応募してみたら・・・当たったんです



今のおかあさんといっしょのキャラクターは、
ネコの女の子のミーニャと、ヒツジのメーコブ、ラーテルのムテ吉なんですねぇ。
全く知らなくって、いつも一緒に見ている娘はよく知っているので、大喜び
娘が小さい頃は、じゃじゃ丸、ピッコロ、ポロリだったなぁって思い出したりして・・・。


　

　




美咲ちゃんも、百均で買ったピースの少ないパズルを使って遊んでいるので、ちょうどよかったようで。

いいプレゼントになりました

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出来上がり～

娘一家のキッチンで夕飯作りです。


いつもより量が多いので早くから作り始めて、ビーフシチューの出来上がりでーす♪


市販のルーを1箱使って簡単に(>_<)


たまには沢山作るのはいいけど……たまにはねッ。

ちょっと寄り道をして♪

昨日は名古屋駅まで出かけて、デパートをぶらぶら



ドラゴンズが優勝して、優勝記念セール中だったんですね。
平日でしたから、それほど混んでいることもなかったですねぇ。
気に入ったものがあれば買おうと思っていたけど・・・。



でもね、やはりデパ地下へは行かないと
それで、ミルフィーユを買ってきました。





落合監督の背番号にちなんで、１０個入りで６６０円。
やはりお買得でしたねぇ～




そして、帰り際に、喫茶店へ寄ってのんびりタイムです





アメリカンとクロッカンアマンドで軽く食事？
スライスアーモンドとキャラメルがかかって、カリカリのパンです。

まっすぐ家に帰らず、寄り道をして・・・元気の源かもね

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ちょっと寄り道♪

仕事帰りに、ちょっと名古屋駅まで寄り道です。


ナナちゃん人形もドラゴンズの優勝を祝福して、たすき掛けですねぇ☆


あまり遅くならないうちに帰らなくっちゃ(^.^)