おせちは少しだけ手作り

毎年おせちは、少しだけ手作りで、あとは買ってしまいます。
たくさんあっても、少人数ではなかなか食べ切れなくて。


今年は、田作りと栗きんとん、たたき牛蒡、煮物にしました
伊達巻は、おねえさんが去年に引き続き作ってくれたので、おまかせです。

他に、変わったものを作りたい！と思っていて、松ぼっくりを作りました。
ネーミングは、松ぼっくりですが、鶏肉とエビのお団子ですね。



見た目、おもしろいでしょ
鶏のむね肉とムキエビを包丁でたたいて、酒、片栗粉、卵を入れてお団子にします。
衣は・・・サンドイッチ用のパンを細かくサイコロ状に切って、お団子につけます。
両手で形を整えながら、油で揚げていきます。
衣はサクサク。味付けは薄味なので、食べやすいです。
おせち用とはいっても、普段のおかずになりますね。


そして、栗きんとん用に、厚く剥いたさつまいもの皮。
これが、とってももったいない
綺麗な皮を細く切って、キンピラにしました。
ごま油で炒めてから、酒、みりん、砂糖、お醤油でさらに炒めます。



こちらは、あっという間に無くなってしまいました。


さて・・・今年もいよいよあと一日です。
一年何とか無事過ごしてこれたかなぁって、ホッとした気持ちです。
来年もいろんな事に、成長できたらいいなぁ。

今年は、このブログでたくさんの方々とお知り合いになり、
コメントもたくさんいただき、ありがとうございました。
平成２０年・・・皆様にとって良い年となりますように。
来年も、どうぞ宜しくお願い致します。

しゃぶしゃぶのランチ

両親と娘達と、ランチに出かけてきました。
みんな揃う日がなかなかなくて、暮れも迫った今日に・・・。
年末用のメニューがあったので、みんな同じのにして。
土瓶蒸しに、お刺身、天麩羅、茶碗蒸し…そしてしゃぶしゃぶ。
あとは、ご飯とお味噌汁。最後にアイスクリームです。

しゃぶしゃぶは、お肉が２枚。
ちょっともの足りないような・・・でも他にたくさんあるので、
しゃぶしゃぶのおかわりは誰もなしで、済んじゃいました。

　　　


また、いつものように、ご馳走してもらって。
明日からは、実家へも出かけるので、少ーし料理を持参します。
近いので、お鍋ごと持っていけそうなんだけど
まぁ、それはちょっとやめておきます

サッポロ一番のカップスターセットが届きました

久しぶりに、モラタメさんから届きました
もうすっかり忘れてたんですよねッ
当たれば、何でも嬉しー。
しょうゆ、みそ、しお、カレー南ばんの４種類が３個ずつ入ってます。





早速昨日お昼に１個ずついただきました。
年末ばたばたしているし、食べるのに簡単でちょうどいい！




しおにはエビのような団子が、みそにはキヌサヤが入っています。
麺は細くて、つるつるッと食べやすい。
素朴な懐かしい味です。

今度は、他のを食べてみなくちゃ

昨日で、仕事納め

昨日は仕事納め…といっても、私だけで。
一応、年内にやっておかなきゃいけない仕事は済ませて、
“さぁ、一人で掃除しようかなぁ～”いつものことなんで
みっちり２時間半、掃除機をかけて拭き掃除をしました。
まだ今年はよかったぁ
去年は年賀状作成しながら、拭き掃除してましたから


朝、チラッと社長にお逢いしただけで、一日中一人で。
年末の挨拶や、品物の納品に訪れるお客様は何人かいらっしゃいましたが、
このまま、会社の誰にも遭わずに帰るのは、ちょっぴり寂しいなぁ・・・。
“いつもより遅いしそろそろ帰りたいなぁ”と思って、若い方の社長に電話。
留守電になってて、「そろそろ帰ります・・・・・」とメッセージを入れて。
会社を出る時に、もう一人の社長が帰ってみえて。
“あーー、よかったぁ～”


夜落ちついた頃に、社長（若い）から電話。
「留守電聞いたよッ」
頼まれてた仕事を説明して…「良いお年を！」
「来年も宜しくお願いします」


今年も残りわずか。
やり残した事・・・・・なかったかしら？？

『ピンキー』プレゼント

フレンテスパイラルの住民限定クリスマスプレゼントに応募して、
先週末に届きました
まさか、当たるとは思ってもみなかったので、ビックリです


ピンキーのぬいぐるみがついた小物入れと、
Ｐｉｎｋｙ、ＦＲＡＧＲＥも一つずつ入ってます。




娘達に「当たっちゃったぁ」って見せても、
「よかったねぇ～」って、あまり関心もなく・・・。


このピンキーの寝顔を見ていれば、和みますよね

年末近し・・・

そろそろ買わないと…
スーパーへ出かけた折に、会社で飾るしめ縄を買ってきました。


昨日、（若い方の）社長から、
「しめ縄買っておいてよ」って、わざわざ外から電話。
“忙しいのに、そんな用事で電話してこないでよ”って思いながら・・・。
まぁ、思い出した時に、伝えておかないと忘れちゃうといけないし、その考えもよーくわかります・・・。
「今日買えるかわからないけど、買っておきます」


スーパーで、たくさんの種類が売っていて、
その中に『誰々が作りました』って、お名前と顔写真が飾ってあります。
“わぁ、作った人がわかるんだ”
この中から選ぼうと思って…また迷ってしまいますねぇ
そして、いつもの値段ぐらいのものにしました。


丹精込めて作られているんだぁって、ちょっぴり嬉しくなります。
２８日に飾って、新年を迎える準備をしないといけませんね。

ケーキは食べないと…

会社帰りに、ケーキを買ってきました。
やっぱり、ケーキは食べないとね。

一人１つずつ…どういうのがいい？って聞いておいて。
おねえさんは、生クリームがたくさんあるので。
下の娘は、モンブラン。

夕方遅くだったけど、地元では人気のあるケーキ屋さんなので、
種類も多く、選ぶのに迷ってしまいます
イチゴののったショートケーキは、形の違うのを買って。
どれも、クリスマス用にデコレーション


夕飯遅かったのに、おねえさんは早速食べて・・・
そのために、ご飯を少なくしてました
バイト帰りの娘と私は…明日いただきまーす

年賀状とお掃除

毎年年賀状は、キャノンさんのＨＰからいくつかのイラストを使っています。
今年は、４種類にしました。
カワイイものや、落ちついたイラストのものと、相手の方に寄って選びました。
印刷は今月始めにしたのに、一言いろいろ書きたくて、
やっと書くことができてポスト投函してきました。
まだ、今なら元旦に間に合いますね・・・。


そして、いつもできない所の掃除も一段落。
ホントなら、みんなが揃う今週末に「窓拭きと桟の掃除するからねぇ」
って、家にいるように言ってたんだけど。
午前中、おねえさんはいるし、お天気もいいので、二人でやることにしました。
ついでに、下の娘の部屋も・・・「おねえさーん、掃除機掛けておいてあげて」
今日は、おねえさんもよく言う事利いてくれますねぇ


連休のウキウキ気分は終わって・・・
気を引き締めて・・・今年も残りわずかです

ペーパークラフトで、クリスマスリース

キャノンのＨＰから、いろんなペーパークラフトを見つけて、
クリスマスに合わせて作ってみました。
昨日から作り始めて、もう最後の一つだけ…というところで諦めて。
今日、なんとか完成しました。間に合ってよかったー


まずＨＰから、パーツと組み立て方の説明を、それぞれ印刷します。
印刷に時間がかかるので、印刷と並行して、パーツを切っていきます。
線に沿って切らなきゃいけないし、余白の白い部分を入れないように…と根気が要ります。
切りながらパーツの番号を裏に書いて、
書くことができない小さいパーツは切らずにそのままにしておいて。
組み立て方の説明は、全部で６ページ。



１ページごとに、必要なパーツとペアに袋に入れてと…こうすると、くちゃくちゃにならないでしょ。
ここまでで、２時間半近くかかりました


さぁ、いよいよ糊を使って、組み立てです。
パーツの番号順に作っていけば、迷うこともなく…小学生の頃の工作のようです
組み立てに、５時間半位でしょうか。

　　


できあがりは、こんな感じで

　

　　　


クリスマスリースのサンタクロース　

パーツの数も多いし、始めて作るにはちょっと難しいかな？て思ったけど、
立体的になるのと、色もキレイなので、もうこれは作るしかない

お薦めの用紙を使わなかったので、もう少し厚紙で作った方がよかったかなぁ？
それと…糊はスティックタイプの、ペンのように口の細いのを使ったので、
やり易かったです。


完成したばかりなので来年も飾れるように、壊れないように保管しておかないと。
ちょっと夢中に…楽しいひとときでした

糊とはさみで工作中

お掃除を済ませてから、作りたかったモノを工作中。

明日、ちゃんと出来上がるかな？
もっと早くから作り始めればよかったのにね・・・。

まずは、一部分を


小学生の頃のような・・・そんな時を楽しんでます