今日もちょっと寄り道♪

今日の夕食でーす。

膝の上のテーブルで、いただきます。

ちょっと豪華なお弁当で☆


さぁ～声出して応援しなくっちゃ(^O^)

お酒に合いそうな、夕食メニュー

昨日の夕食メニューから



お酒に合いそうな、メニューになってしまいました


メインは、手羽元を使ってポン酢とお砂糖とお水で煮込む料理です。
参考にしたレシピはこちら　　 ポン酢で簡単♪手羽元煮込み by まつもMJ


調味料と手羽元をお鍋に入れて、調味料がなくなるまで煮込むだけで簡単にできあがります。



てりが出て、イイ色です。
もちろん、お味も酢が入っているからくどくなりすぎず美味し～



そして、もう一つは、じゃがいもを使った粉ふきいも。
参考にしたレシピはこちら　　韓国風　粉ふきイモ



できあがった粉ふきいもに、コチュジャンと砂糖、すりおろしたニンニクを混ぜた調味料を、からめるだけでできあがりです。



ピリッとした辛さが、また食欲をそそります。
半分は、粉ふきいものままで、と思っていたけれど、結局全部韓国風にしちゃいました。
娘からは、“お弁当　　に入れてもいいよ”

どちらも簡単に・・・美味しくいただきましたぁ～

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名古屋驛麺通り

先日のビール工場見学の後、名古屋駅での夕食です。



名古屋駅にある、名古屋驛麺通りでラーメンをいただきました。
札幌・旭川・東京・名古屋・和歌山・博多と全国のラーメンのお店が集まっています。
どこにしようーーって迷ってしまいますが、この日は札幌らーめんのほくと亭へ。








いただいたらーめんは、みそらーめん。





野菜たっぷりのみそらーめんもありましたが、普通のみそらーめんで。





ネギだけではなくてキャベツも入ってますねぇ。
このお店、カリカリの梅干しが好きなだけ？いただけるようで、小皿に３個もらいました。
スープはわりと濃厚かなぁ～と思いながらも、ほとんど飲み干しちゃいました。

この驛麺通り、いろんなラーメンが食べられるので、また出かけなくては



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アサヒナイトツアー

アサヒビールの工場見学はまぁ何度か出かけてはいるんですがナイトツアー　　は初めてです



発酵・熟成タンクを眺めて



室内へ・・・モニュメントホール



ここからは、撮影が禁止です


土日に見学の時は、工場が止まっているので、レーンが動いているところは見られないんですが、
この日は、ビールの入った缶がレーンを動いて箱に詰められているところが見れました


４５分ぐらいでしょうか、見学が終わっていよいよ試飲の時間でーす



スーパードライと、少しばかりのおつまみも





そして、もう１種類・・・ヒューガルデンホワイト



こちらは、ベルギーのビールで、色も薄くちょっとフルーティな感じ



ビールだけではなくて、ジュースも



　

仕事帰りにのんびりと・・・いつもと違った夜の工場見学もいいものでしたよ



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会社帰りに寄り道♪

この画像を見て、またぁ～って思った人もいるかなぁ～(>_<)


今日は金曜日。
一週間仕事したご褒美に(笑)


ちょっと寄り道で……楽しんできまーす☆

ＬＡＵＲＡ ＡＳＨＬＥＹ

姪から内祝いが届きました♪
ローラアシュレイのタオルセットです。
花柄がイイですねぇ☆


3月に男の子が誕生して、早二ヶ月半。
新米ママさん、がんばっているようです(^^)


先日は実家に、姪と赤ちゃん、うちの上の娘と孫(みーちゃん)が集まったそうで、母も忙しそうです♪

みんなで一人住まいの母を気遣って……助かってます(^^)

プレーンベーグル

休日のパン作りから

ホームベーカリーを使って、ベーグルを作るのは初めてなんです。
手捏ねでパンを作り始めた頃、最初に作ったのがベーグルで、ホームベーカリーを使って作りたかったんですね。


一次発酵までホームベーカリーに任せて、パン生地を成形。
二次発酵をしてから、お湯（お砂糖を入れてます）で茹でます。
余熱したオーブンで焼いてできあがり。


４つに成形したので、ちょっと大きめですねぇ。
ベーグルのもちっとした食感、弾力ともイイ感じ





クリームチーズをつけて・・・が美味しいけど、チーズが苦手なのでそのままで

ベーグルを味わいながら、パンを作り始めた頃を懐かしく思い起こしたりして
また、楽しまなくっちゃ

東京とディズニーのお土産

娘一家がディズニーランドへ出かけて、お土産を貰いました


ちょっと天候が悪くて、夜のパレードと花火は無かったようですが、
孫（みーちゃん）は初めてのディズニーランドで、ミニーちゃんといっぱいギューってしたとか


そして、貰ったお土産は・・・。

チップとデールの、ペーパーホルダーカバー。



とってもかわいくて（うちで使うってこと…）婿さんが選んでくれたそうなので使わないとねッ

缶ケースに入ったチョコレート。





食べちゃったら缶は、“みーちゃん用にちょーだいねぇ～”って。



翌日は、浅草に行ったそうで、やはり浅草と言えば・・・人形焼ですね。

　



そして、東京駅で買ってきてくれた、東京ばな奈のアイとサチ。





チョコとミルクのラングドシャクッキーに、バナナ風味のクリームがサンド。
バナナが苦手な娘も、食べてましたねぇ

ビデオもたくさん撮ってきたそうで、
いつかまた・・・近いうちに・・・見に行かなくっちゃ




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グリンピースご飯

母の作品展を見に行った帰り、コメダへ寄り道です。



暑かったですからねぇ～、アイスを頼みました。

　

１時間程、のんびりとしてから、実家へ



そして（やっと本題の…）おすそ分けのグリンピース。

採り立てのさや付きを貰ったので、グリンピースご飯　　にしました。





お米と一緒に炊いちゃったので、ちょっと色が悪くしわがありますねぇ



残ったグリンピースは、塩茹でにしました。
茹でてそのまま、自然に冷ましておくと・・・。
とっても色鮮やかに、しわもなく綺麗に茹であがります。





このまま食べても、ご飯に混ぜたり卵焼きに入れたり、何でも使えそうですねぇ

春の味を食して・・・美味しかったですよ




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母の作品展

美術館での作品展に出かけてきました

住宅街にある美術館。
テレビでも取り上げられたことがあって、絵を描くことが大好きなご夫妻が館長さんなんですね。
こちらの美術館を利用しての作品展で、初めて出かけてきました。


母の作品はもちろん、他の生徒さんの作品もたくさん飾ってあります


　


　
　

　

　



２階には、館長さんご夫妻の作品も展示してあります


蝉がびっしり


木の実を使って
　

教室の先生や、一緒に習っているお友達ともお会いして・・・。
楽しく続けていければいいなぁ～と思いながら帰ってきました





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