焼き魚とお豆腐

いつものスーパーより、遠い所へ行こうと思ってたら、
会社を出る時間が随分遅くなってしまって、近い方へ変更。
こっちのスーパーも広告が出てたから、お買い得でよかったぁ
やっぱり、安く買いたいですもの・・・。


“大将さん”のレシピから、豆腐のうま煮を。（いつもありがとうございます）
あとは、焼き魚、アボカドのわさび醤油づけです。

豆腐は、しっかり水切りをしなくちゃいけないのに、時間がなくてレンジで加熱。
水溶き片栗粉を入れる前に、バターを入れて。
風味がいいです
バターを入れては、今までなかったので、いつもと違った味で美味しかったぁ。

焼き魚は、昨日おねえさんが残したサンマの開きを私が食べて、
娘達には、甘塩鮭を。

アボカドは、和える料理ばかりだったけど、シンプルにわさび醤油でいただきました。
そのままで食べるのは、どうも・・・だったけど、
これが美味しー食べず嫌いだったのかなぁ
熟しすぎてて、お箸で挟むのも大変なぐらいでしたが・・・。
１個のアボカドを、三人で取り合いしながら、食べてましたねぇ


　　　


今日の主食は焼き魚、副菜がお豆腐とアボカド。
娘が・・・「主食の方が、お皿ちっちゃいじゃん！」
そういうこともあるわね・・・