去年の失敗があるので、心配しましたが、無事にジャガイモを収穫することが出来ました。
メークインとキタアカリ、男爵、思ったよりずっとたくさん!
スコップで傷をつけてしまったのや、虫食いの跡があるのもあります。
そしてタマネギも掘り上げました。
タマネギは掘り上げる時期が少し遅かったようでした。残念。
毎年赤タマネギの成長がとてもよくて、今年も大きな赤タマネギが穫れました。
土質があっているのでしょうか?
ジャガイモもタマネギも保存が難しいけれど、
何とか半年くらいもって欲しい。
ジャガイモとタマネギを使った料理はとても多いので、
ジャガイモとタマネギがたっぷりあると思うと嬉しい。
夕べは、ボール一いっぱいのじゃがいもサラダを食べました。
今夜は何にしよう?