美味しいと評判の学食～ペーパーチキン～

チキンと野菜を
ペーパーに包んで揚げたもののようです。
食材の旨味を逃がさないためなのだと思いますが、
食材とペーパーがくっついている部分があるので、
確実に紙片を食べています。

昔読んだ小説に、
食べられるペーパーを使った料理が登場しましたが、
本当に存在するのかはわかりません。
春巻きの皮も、
食べられる紙の一種と言えるのかもしれませんね