板ゼラチンで作る、りんごジュースのゼリー

板ゼラチンを使いきりたいので、
安いりんごジュースを買ってきて、
ゼリーを作りました

この紙パックの中で作るので、
立てて保存でき、
冷蔵庫にスペースの余裕がなくても
作れます

作り方は簡単。
リンゴジュースを200ccほどレンジで温め、
冷水でふやかしておいた板ゼラチンを
投入します。
板ゼラチンがとけたら、
元の紙パックにリンゴジュースを戻し、
紙パックのクチを閉じて、
よく振ります。
紙パックを冷蔵庫に入れて、
冷やしかためれば出来上がり

今回の反省点は、
作業を始める前に
リンゴジュースを少し
減らしておくべきだったという
ことです。
ふやかした板ゼラチンの分、
紙パック内の容積が増えるので、
振ってもうまく混ざらなかった気が
しました。
次回は、先にジュースを飲んでおきましょう
でも、とても経済的なおやつですね