自然の恵み

実りの秋・・・。

山の家のナツハゼが、今年は豊作のようです。

木の実系は豊作なのだろうか。

銀杏もすごいから。
強烈な匂いを放ちながら、ボトボト落ちてくるもん。

で・・・ナツハゼはブルーベリーみたいなもので、例年そんなには採れないからそのままつまんで食べることが多い。
たくさん採れたときはジャムに。
とはいえ、単独でジャムにするには相当の量がないと無理なので、たいていはリンゴに混ぜて色づけ程度に使われます。

収穫するのが好きなのに、この秋は行けそうにないから、母が作ったジャムで我慢することにします。