ゴーヤーやきそば

クウネルで覚えたゴーヤーの漬け物のアレンジです。

やきそば。

これもクウネルに載ってました。


ゴーヤーの漬け物をフライパンで炒め、麺をのせてオリーブオイルをたらし、つけ汁少々とお醤油で味をつけるだけです。

かんたんに済ませたいときのお昼ご飯にはぴったりです。

シンプルだけどおいしくて、クセになりそうです。


万人に愛されるかどうかはわからないけど。




昨日は何だか調子が悪くて病院に寄りました。

そしたら血圧が異常に低くて・・・。
びっくりしてもう一度計り直したくらいでした。これまで血圧が低いと思ったことはないし、100を下回ることはなかったのに。

風邪っぽいと思ったら、それどころじゃなかった。


どこか悪いのかな。


それならそれでしかたがないか。