雨，19度、85%
お菓子を作る器具売り場、香港でも日本でも何処に行っても必ず覗きます。それなのに自分ではパグ型のクッキー抜きやお菓子のモルドを見つけたことがありません。いつも頂き物。金物の大きなパグ型は、友人が日本で見つけてくれたお土産、彼女とお揃いです。黄色い方は、先日，主人が息子夫婦から託かったお土産。
早速試してみたくて生地を仕込みます。抜き型のクッキーは簡単ですが，均一に生地を延ばす、生地がだれないうちに抜くを心がけます。
黄色のプラスチックの抜き型は，これだけ見たのではどんな顔のパグになるか分かりませんでしたが、
舌をペロッと出しています。外枠を抜いてスタンプ式に模様を押し付けるタイプは初めて使いました。キャラクター弁当のための型が沢山香港にも出回っています。思ったより力のかけ具合が難しい。
金型の方は，いつものようにモモの名前入り。
これ一枚でお茶請けに充分です。クッキーが白っぽく見えますが、
こんな感じです。
ジャーに入れてパグの形だから食べれないなあと言いながら、気が付けばなくなっています。
