そぼろ丼

牛乳　麦ごはん　けんちん汁　ちくわの磯辺揚げ　そぼろ丼の具

今日は、そぼろ丼の具を麦ごはんにかけて、いただきました。
ひき肉ににんじんやスクランブルエッグ、えだまめなどが入った
とてもいろどりのよい、そぼろでした。子どもたちも喜びますので
ぜひ、ご家庭でもどうぞ！

食育月間

牛乳　麦ごはん　ハヤシライス　コールスローサラダ

今日はみんな大好きハヤシライスでしたので、あっという間に
全員食べてしまいましたよ。
今月は食育月間になっています。牧小では、今日から２０日の
間のどこかで、「もりもりコンテスト」を行います。
食事の準備の様子や食事中のマナー、残さず食べたかなどを
採点します。優勝したクラスには豪華景品？があります。
いつ行うかは、シークレットになっています！

ふるさと食材いまりの日

牛乳　ごはん　鶏肉のりんごソース焼き　マセドアンサラダ　すまし汁

今日はふるさと食材いまりの日でした。今日の食材の中で、伊万里で収穫
されたり、加工されたりしている食べ物は、米、きゅうり、たまねぎ、にんじん
ねぎでした。伊万里グリーンファームという伊万里ねぎを生産、加工、販売
されている「ねぎ名人前田さん」によると、土づくりと水にこだわって、生産
されているそうです。このねぎを使って、ねぎ塩やねぎドレッシング、ねぎ塩
ふりかけ、ねぎスープなどの商品も作られているそうです。みなさんも
目にされたことありますか？

防災メニュー

牛乳　ミルクパン　カンパン　おさかなアーモンド　みかんゼリー　いちごジャム

今日は防災メニューの日でした。本来は７月９日が伊万里市の市民
防災の日なのですが、今年は１カ月早く実施されました。
カンパンは、軽く、かさばらず、腐れにくい上に栄養があるので
災害時の非常食として利用されています。
水分がなくて、食べにくいですが、よく噛んで、だ液をしっかり
出して食べることが体の健康につながります。よく噛んで食べて
ほしいと思います。

よくかんで食べましょう②

牛乳　ごはん　みそ汁　白身魚の香草フライ　きんぴらごぼう

今日はきんぴらごぼうがありました。これも、よく噛まないと
いけないメニューですね。ひとくち３０回噛むには、ひとくち
食べて、心の中で「ありがとうございます」と３回思いながら
噛んで食べるとよいと校長先生から聞きました。
みなさんも、どうぞ実践されてください。

かみかみサラダ

牛乳　ごはん　ラビオリスープ　かぼちゃコロッケ　かみかみサラダ

今日はかみかみサラダでした。くきわかめやごぼう、大豆などが
入っていました。よくかんで食べると、だ液がたくさん出てきます。
だ液は食べ物を流しやすくしたり、口の中を清潔にしたり、消化酵素
を含んでいて、消化をよくします。ひと口３０回かんで食べるように
しましょう。

丈夫な歯をつくりましょう

牛乳　ごはん　じゃがいものみそ煮　バンサンスー

丈夫な歯を作るためには、カルシウムだけではなく、たくさんの
栄養素が必要です。一番かたい歯の表面は、主にカルシウムと
ビタミンＡでできています。歯の中心部は主にカルシウムと
ビタミンＣでできています。ビタミンは、特に野菜や果物に
多く含まれているので、好き嫌いせずなんでも食べることが
大事ですね。

歯と口の健康週間

牛乳　麦ごはん　野菜スープ　ドライカレー　いわしのカリカリフライ

今日から、歯と口の健康週間です。よくかんで食べるように
いわしのカリカリフライがありました。小さいいわしでした
ので、みんなよく食べていましたよ。今週はすこやか委員会の
歯ブラシチェックもあります。歯を大切にしてほしいと思い
ます。

麦ごはん

牛乳　麦ごはん　マーボー豆腐　ナムル　肉シューマイ

今月から、麦ごはんが週に2回ずつ出されます。その理由は
現代人に不足しがちな「食物せんい」をたっぷりとってほしい
からだそうです。「食物せんい」の働きは、コレステロール
や中性脂肪が血液の中に増えすぎるのを防いでくれたり
体の害になるものを体の外へ出してくれたり、腸のかべを
きれいにしてくれたりします。

６月になりました

牛乳　ごはん　きつねうどん　さばのみりん漬け焼き　おかかあえ

６月になりましたね。雨も降りだし、いよいよ梅雨ですね。
今月は食育月間です。子どもたちの心と体の健康を守るために
ご家庭でも、「食育」よろしくお願いします。
今日はきつねうどんでした。あぶらあげは、お店で食べるような
大きなあげではなく、細切りしてありました。給食でも大きな
あげを食べてみたいなあ。