朝ごはんを食べよう 2011年06月30日 | Weblog 牛乳 チキンライス イタリアンスープ 白身魚のフリッター 今日は、チキンライスの具をごはんにまぜて、いただきましたよ。 毎日、とても暑い日が続いていますね。熱中症を予防するためにも しっかりと、朝ごはんを食べてきてほしいと思います。
山菜みそ汁 2011年06月27日 | Weblog 牛乳 ごはん 山菜みそ汁 さばの竜田揚げ 青菜ともやしのごま和え 今日は、山菜のみそ汁でした。めずらしい山菜やごぼう にんじんなどが入った、具たくさんのみそ汁でした。 もりもりコンテストが先週終わりましたが、今日は 準備も片付けも上手にできていましたよ。
熱中症にご注意ください 2011年06月24日 | Weblog 牛乳 わかめごはん ビーフンいため ちくわのゆかりあげ きゅうりと水菜の中華和え 今日はビーフンいためでした。ビーフンは米を水洗いし うすでひいて、米の粉にし、お湯でかためて作るそうです。 このかためたものを熱湯の中で麺状に押し出して、ゆでて 乾燥させたものが、ビーフンだそうです。 今日は、暑くなりましたね。みなさん、熱中症にご注意 ください。
もりもりコンテスト 2011年06月23日 | Weblog 牛乳 ごはん はんぺんのお吸い物 きんぴらごぼう しゃけのタルタルソース焼き 今日は、抜き打ち?もりもりコンテストでした。 もりコンをいつするのか、秘密にしていたので 突然、もりコンを実施してみると、つめを伸ばして いる子がたくさんいたり、マスクを忘れている子が いたりしました。今月は気をつけてほしかったなぁ!
メロン 2011年06月22日 | Weblog 牛乳 ひじきごはん 中華煮 メロン 今日は、なんと!メロンがついていました。 メロンは病院にお見舞いとしてもっていかれる 代表的な果物ですね。メロンは食物せんいが 少なく、消化がよいので、相手の体を気遣う おいしくて優しい食べ物で、栄養をつけてください という気持ちが込められているそうです。
もうすぐモリモリコンテスト 2011年06月21日 | Weblog 牛乳 ごはん 五目汁 厚焼き卵 ツナサラダ 今日は久しぶりに晴れ間が出て、子どもたちも外で遊び うれしそうでした。牧島小では、まもまく、もりもり コンテストが行われます。今回は、日程はシークレット になっています。そろそろ実施の予定です。 まだまだ、爪の伸びている人やマスクがない人がみられ ますので、がんばってほしいと思います。
かむ効果4 2011年06月20日 | Weblog 牛乳 ごはん コーンチャウダー ペンネのトマトソース煮 野菜のメンチカツ 今日も雨でしたね。子どもたちは、外で遊べなくて残念そうでした。 よくかんで食べると、だ液が出ますね。そのだ液の中に酵素の働きで 食べ物の発がん物質の毒性が弱まると言われているそうです。 おうちの方も、しっかりかんで食べてください!
グリーンアスパラガス 2011年06月17日 | Weblog 牛乳 カレーピラフ ラビオリスープ 手羽元の照り煮 キャベツとアスパラのサラダ 今日は、アスパラガスのサラダでした。太陽の光をあびて育ったグリーンアスパラガス はビタミンAやC、鉄分、カリウムがたくさん含まれているそうです。 グリーンアスパラガスは畑でとった後、日にちがたつほど味が落ちるので 新鮮なうちに食べることが大切です。
マーボー豆腐 2011年06月16日 | Weblog 牛乳 ごはん マーボー豆腐 ナムル しゅうまい 今日は中華メニューでした。 昔、中国にマーというおばあさんがいて、旅人に豆腐と ひき肉をまぜた料理をごちそうしました。それが たいへん評判がよく、マーおばあさんが作った豆腐料理 ということで、「麻婆豆腐」と名前がついたそうです。
ふるさと食材いまりの日 2011年06月15日 | Weblog 牛乳 黒米ごはん 鶏のからあげ やつがしらのサラダ かきたま汁 今日は、ふるさと食材いまりの日でした。今月のお米は松浦町、大川町 でとれた「たんぼの夢」です。今日の食材の中で、伊万里で収穫されたり 加工されたりした食べ物は、黒米・鶏肉、たまご、やつがしら、きゅうり みずなです。今日も、伊万里の大地と人々に感謝して食べてほしいと 思います。