かぶ 2010年11月30日 | Weblog 牛乳 ごはん かぶのクリーム煮 かぼちゃコロッケ フレンチサラダ かぶは、今の時期からおいしくなるそうです。大根ににていますが 大根より少しやわらかく、甘いのが特徴です。今日は、かぶがクリームで 煮てあり、おいしくいただきました。
旬のたべもの 2010年11月29日 | Weblog 牛乳 ごはん さつま芋のうま煮 青菜のおひたし 鮭のタルタルソース焼き 今日は、今の時期においしい「旬のたべもの」をたっぷり使って ありました。鮭のタルタルソース焼きの鮭は今が脂が乗っておいしい 時期です。さつまいもやほうれん草などもおいしい季節です。 旬の食べ物をしっかり食べて、かぜに負けない元気な体を 作りましょう。
みかん 2010年11月26日 | Weblog 牛乳 麦ごはん 親子丼 豚汁 みかん 今日はみかんがついていました。日本のみかんは うんしゅうみかんと言いますが、育てられる所で いろいろなブランド名があるそうです。 カナダでは、クリスマスシーズンにうんしゅうみかん (クリスマスオレンジ)を食べる習慣があるそうで 日本からたくさん輸入しているそうです。 かぜの予防にみかんを食べましょう。
いそ和え 2010年11月25日 | Weblog 牛乳 ごはん 沢煮わん 白菜と水菜の磯和え いわしのうめ煮 今日は、あえものにのりが使ってありました。わかめやのりなどの 海藻は、骨を強くしたり、骨を丈夫にしてくれます。 今日は、全クラスにハッピーにんじんが入っていました。
ブロッコリー 2010年11月24日 | Weblog 牛乳 ゆかりごはん 五目うどん ブロッコリーのサラダ ちくわのチーズ揚げ 今日は、ブロッコリーのサラダがありました。 いりたまごの黄色とあえてあり、ブロッコリーの緑の色が はえて、とてもきれいでした。ブロッコリーにはかぜを 予防するビタミンCがたっぷり入っているそうですよ。 スーパーでは、なかなか国産品を探すのがたいへんですよね。
さつまいもごはん 2010年11月22日 | Weblog 牛乳 さつまいもごはん なめこ汁 ひじき和え 鶏と野菜のつくね 今日は、さつまいもの入ったごはんでした。戦時中、いもごはんを 体験された方々は、「もう食べたくない」とよくおっしゃいますが 今日は、甘くておいしくいただきました。ご家庭でも、いかがですか?
ドライカレー 2010年11月18日 | Weblog 牛乳 ごはん ドライカレー ラビオリスープ ヨーグルト 今日は、ドライカレーをごはんにかけていただきました。 ピリリとしたちょっと辛めの味付けで、食欲もわき おいしくいただきました。ヨーグルトもついて、みんなの 人気メニューでしたので、子どもたちはあっという間に 食べてしまいました。
ふるさと食材いまりの日&梅料理教室 2010年11月17日 | Weblog 牛乳 ごはん かぼちゃのみそ汁 タンドリーチキン みぞれ和え 今日は、ふるさと食材いまりの日でした。みぞれ和えでは野菜や海草 などを大根おろしで和えてありました。大根はもちろん、伊万里産 でした。 今日は、3年生の梅料理教室もありました。JAのみなさん、ふるさと 先生のみなさんにご指導いただいて、保護者の方々に手伝っていただき たくさんの梅料理を作りました。 本当にありがとうございました。
れんこんサラダ 2010年11月16日 | Weblog 牛乳 かき玉汁 れんこんサラダ ぶりの照り焼き れんこんが収穫される季節になりました。れんこんは「はす」 の地下茎で、茎の部分で根ではないそうです。 今日はれんこんをマヨネーズであえた「れんこんサラダ」 でした。れんこんには、かぜを予防するビタミンCや おなかを掃除してくれる食物せんいがたくさん入って いるそうです。
かぼちゃ 2010年11月15日 | Weblog 牛乳 ごはん かぼちゃシチュー 焼きハンバーグ ペンネのトマトソース煮 今日は、今が旬のかぼちゃのシチューにハンバーグでした。シチューの 中に大きく切ったかぼちゃが入っていました。 子どもたちの人気メニューで、みんなあっという間に食べてしまいました。 今日は、かぜでの欠席がとても多かったです。しっかり何でも食べて、かぜを 予防しましょう!