料理はしないと腕が落ちる

このごろ、新しいレパートリーに挑戦することがなくなった。
ってのは、危険信号なのか？

帰ってから時間がないということもあるのかもしれないが、
ある材料で、チャチャっと作って食べる。
それは、ある意味、大事なことだが。

ある材料を使ったにしても、新しいレパートリーを増やすとか、
一味違ったものを作ってみる。
という冒険心が....どうも足りない。

お腹が空いてるのも原因の一つで、多くない量でお腹いっぱいになるってのもあるけど。

目先を変えて、味付けや調理法を変える。

それが大事なんんだと、このごろ思う。

目で食べるには、盛り付けの工夫とか。

狙ってる奴らがいるにしても（にゃんこ）

腕が確実に落ちてるって感じるこのごろ