真心をありがとう２０１５ ＮＯ．８

今日のフォト。　千日紅（センニチコウ）
今夏・・・、君は、こんなにも長い間、紅色でいられたんだね。






　　　　　　　　　　　　






友人＆知人から、素敵なお品を頂戴しました。
忘れないように、ブログにアップして、真心を永遠に保存します。
８月に頂いたお品です。









段ボール箱いっぱい、ウリを送って頂きました。
いとこが家庭菜園で作った、無農薬野菜です。


色の濃いウリは、生のまま、胡瓜のような食べ方で食べれます。
色の薄いウリは、ほとんどぬか漬けで頂きました。


１個１個、新聞紙に包んで、ナイロン袋に入れて冷蔵庫の野菜室へ入れておくと
３週間は、大丈夫です。　やわらかくて、美味しかったです。









蒜山（ひるぜん）高原の　おみやげです。　岡山県の北です。
この高原にいる、濃厚な牛乳を出すジャージー牛の牛乳で作られたサブレ。


サクサクとしていて、程よい甘さでコクのあるサブレ。
牛さんスタンプが、可愛いサブレでした。









富山県のおみやげです。　「大門素麺」です。
細く長い麺が、くるくる巻かれた、丸まげ状のユニークな手延べ素麺。
素麺は長いので、半分に割って茹でる。


１６０年以上の歴史を持つ大門素麺は、昔から包装紙に
生産者の名前が入っていることも、特徴だそうです。
少し太めで、弾力があって、とても美味しい素麺でした。









長野県のおみやげです。　ほしりんごです。
長野産のサンふじというりんごを乾燥させてあります。


口の中で、甘さとすっぱさが、ジワ～ッととけてゆく感じです。
砂糖は一切使ってないのに、とても甘かったです。









有馬温泉＆宝塚温泉の名物と言えば、「炭酸せんべい」
三津森本舗は、元祖炭酸せんべいの老舗です。


材料に加えて、温泉の炭酸泉水を加えて作っています。
パリパリッてした感じで、甘くもあり、塩味もあり。
三津森本舗の炭酸せんべいは、全て手焼きせんべいだそうです。









高級メロンを送って頂きました。
久しぶりのメロン。　何とも美味しい、果物の王様ですね。









お庭で採れた手作りを頂きました。
こんなに大きなゴーヤ、うちのゴーヤとは全然違います。


ブルーベリーの手作りジャム。　赤シソのジュース。
赤シソのジュースは濃縮なので、３倍ほどに薄めて飲む。　炭酸水で薄めました。









赤シソのジュース、炭酸水で割ると、とてもフレッシュ。
ブルーベリージャムも、パンやヨーグルトに使いました。
お庭で採れた手作りもの、嬉しいですね。









和歌山県有田の実家の　隣家の方が送ってくれました。
みかんの前に、有田は今、巨峰が美味しい季節。


もう有田を離れて、４０年近くなるのに、有り難いことです。
メチャクチャ甘かったです。









バンコクのおみやげです。　サマーバケーション（お盆休み）に、タイへと・・・。
トムヤムクンスープのペースト。　トムヤムクンは、世界三大スープ。
辛いですが、美味しいです。もう少し涼しくなったら、頂きます。









スイカキャンディ。　　
バナナチップにタマリンドジャムを挟んだもの。
マンゴスチンのお菓子。


スイカキャンディは、２層に分かれていて、本当にスイカ味。
バナナチップは、バナナの甘味＋タマリンドの酸味＋塩味が最高。
マンゴスチンは、とても濃厚。


ワォ～～！！の　バンコクみやげでした。
帰国した次の日に、観光で訪れたところで、バンコク爆破テロ事件が起きたそうです。
無事に帰れて、本当によかったです。






真心をありがとう。
今月も、心温まる贈りものを頂戴しました。


珍しいもの、美味しいものを頂き、本当に幸せ者です。
優しいお気持ち、忘れることはありません。






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