私は独身が長く一人で料理を長年やっているが、
失敗作も多い。
例えば盛りそばのつゆにレモンを搾って入れてみたが、
ところてんのつゆになってしまい、盛りそばではなく、
ところてんを食べているようだった。
また、納豆にマヨネーズを入れたのだが、納豆のネバネバと
マヨネーズのヌルヌルが口の中でもぐもぐして不味かった。
そして、前回のブログでノビルと土筆を採取してきたが、
その日のうちに茹で翌日、日本そばに入れてみた、
はっきり言ってあわない。ノビルはニラに近い味なので
中華料理に向くが、日本そばには向かない。
土筆の時にも書いたが、やはりカップラーメンに
入れる方がいいだろう。
その時の写真を以下に載せます。
ちなみにそれ以外にシラスと卵とネギが入っています。
一見、美味しそうなんですけど。
以上、失敗作でした。