昨日の春の嵐も過ぎて、今日は、穏やかな陽気になりました。 スーパーに買い物に行ったら、早くも『冷やし中華』麺がお買得になっており・・。 で、錦糸卵を作ったのですが、写真でみると、大雑把で雑なことがバレバレですね。 もう少し、薄く、細く、見た目も美しくなくっちゃ・・と反省しています。