10月4日
福山市山手町はね踊り保存会前奥支部
管理人さまより、ピーマン・茄子・おくら・さつまいもがきているので、
有効利用を心掛ける。うん。
ピーマンの肉詰め（オーブン利用）
長いもと海老のボール揚げ
烏賊のニンニクしょうが醤油 唐揚げ
茄子とおくらの麻婆炒め
さつまいもチップス
おにぎり（きのこ炊き込みごはん/しめじ・しいたけ・エリンギ・油揚げ . . . 本文を読む
この秋は本業の方で大きな仕事が入ってきて
ひとつは、
畳1枚ほどある分電盤製作で、
自宅で作業する場所を確保するために、
庭にテントを利用したかけおろしを一つ作るという作業がはいり、
じべたにおくわけにはいかないので、
床もどきをつくり・・・と
下準備も大変でした。
以前は受注先をかりて、もっと大きなものを2台いっぺんにつくったのですが、
今回、自宅（自営業です）で、作るとなり、 . . . 本文を読む
福山市山手町はね踊り保存会前奥支部
かずら取から、更新されていないが
管理人さま ちょい悪おやじで・・・（え？）
いや、本当に体調がちょい悪であるらしく
心配である。
一方、跳ね踊りのほうは、連日の雨
やんでいても、広場のコンデイションが悪く
会館での練習に相成っている。
一度、広場に繰り出したきりの様に思う。
今年は小学生がわんさか、いるらしく
大人さんも新しく参加される方が . . . 本文を読む
272: WADIA WADIA6 25台目 2014.12.28 WADIA6 ----- 今回は神奈川のA氏の依頼で久々のWAD-----
271: Mark Levinson No.30.6L 2014.12.23 No . . . 本文を読む
33: REVOX B225 2013.12.30 B225 ----- 今回は長崎のM氏からの依頼でREVOX B225の-----
35: WADIA WADIA9 2台目 2013.12.18 WADIA9 . . . 本文を読む
88: PHILIPS LHH1000 2012.12.14 LHH1000 ----- 今回は今年の夏にマッキントッシュのMC275R-----89: WADIA WADIA6 14台目 2012.12.10 WADIA6 & . . . 本文を読む
129: WADIA WADIA6i 改造 2011.12.25 WADIA6i ----- 今回は福島のO氏よりの依頼でWADIA6i-----
130: REVOX B226 ４台目 2011.12.23 B226&nbs . . . 本文を読む
190: ZIA NEW FUSION 2010.12.28 NEW FUSION ----- 今回は以前紹介したZIA FUSIONの２年位後-----
191: KRELL KSA100MK2 2010.12.24 アンプ . . . 本文を読む
9月29日
チキン南蛮タルタルソース
さんま揚煮
さんまの骨せんべい
卵焼き （ねぎ・かつおぶし 入り）
沖キスの煮つけ
おにぎり（鮭・若菜）
仕事から帰ってくると、母上が沖キスをかってきてくれていた。
う～～む。
さんまの揚げ旨煮を予定していたので、
しばし、呆然。
似たようなものがかさなってしまう。
沖キスは痛みの早い魚でもあるから、
新鮮な沖キスを . . . 本文を読む
鶏が続いてしまっているが
明日の予定はチキン南蛮タルタルソース
こんにゃくと、すじ肉とろとろ煮
ままかりの酢漬け
中華おこわのおむすび
を、予定している。
と、かいておいたが、
結局、中華おこわが具材たっぷり
（豚バラ肉・タケノコ・ニンジン・銀杏・栗・エリンギ）
と、いうこともあり、
チキン南蛮タルタルソースは今日に持ち越した。
具材の量を言えば
7合のコメ（もち米３ 米４ . . . 本文を読む
福山市山手町はね踊り保存会前奥支部
9月26日
ピリ辛手羽先揚げ
卵マカロニサラダ
茄子ごま油ソテー（かつおぶし）
鶏肝しょうが煮
おにぎり（青菜・鮭わかめ）
9月27日
鶏唐揚げ（にんにく・しょうが・胡椒玉ねぎすりおろし・醤油・他）
がらエビ唐揚げ（塩コショウ）
茄子ベーコン（塩コショウ・醤油・白い缶々）
おにぎり（鮭フレーク・明太子わかめ）
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