越冬八朔の収穫が始まりました♪

今年は　暖冬ということもあり　越冬八朔の収穫が早まりました♪

先週末の連休は　天気の良かった日は　たくさんの方が来島されてて
（今　こういう時期だからどうかな・・って思っていた半面けっこう多かったです）

しまなみの穏やかな　島風や　環境に　癒されました♪というお声もあったり

普段と違う環境にきて　リフレッシュされる方も！
そう言っていただけたら嬉しい！

ちょっと風の強い日もあるけど　爽やかに感じてもらえると思います♪

連休中　天気も良かった・・リモンチェッロアイスもなか　完売しました。。
残り少なかったのもあり　これから新酒で　製造予定はあったのですが
アイス工場に連絡したら　もなかの皮の製造が追いついてないらしく！！
他の皮にしますか？って言われたけど、　あの昔ながらの香ばしい薄皮じゃなきゃだめなんです！
ってことで・・・仕上がりは4月くらいになりそうです。。

まぁちょうど良いころかな。

イベントも中止になったり・・などもあるみたいですが、
リモーネでは　収穫や発送もあるし　現段階では　通常通りです(^^♪

この季節って　風邪ひきやすいから　早く　柑橘、越冬八朔を送ってあげたい！！
って思っています。　週明けから準備しますので・・


昨年は小玉が多かったのですが
選別したら　大玉が多くなった！　小玉は　越冬八朔ジュースにしました☆彡

今季は　八朔だけで　3種類のジュースを予定しています。（八朔大好き！！！）

①早摘み　八朔　（2月）
②越冬　八朔　（3月から）
③完熟　八朔　（こちらは　4月からの発売です）

飲み比べセットも考えていますが　まずは　フレッシュ八朔を送ってから！
全種類のみたーい　という方は　もう少しお待ちを・・・

食べるのもいいけど、　ジュースが手軽にビタミンCとれるのは確かです✨
私は毎日、　みかんビール♪　でビタミン補給しておりますっ

甘酸っぱいみかんジュースが好きなので早摘みみかんジュースとビールで割るだけ♪
あとは赤ワイン割も好きなので　お酒好きな方は　お酒だけじゃなくて果汁と一緒に
風邪予防してみては✨と思います♪　今年まだ風邪ひいてない！私。。とはいえまだ3月(笑)

オリジナルレモネード　やっと！仕上がりました♪　

冬レモンで造る新物は　キリリ～として　天然レモンがギュウ！っとした味わい。。
あぁ　これこれ・・長らくなかったから　どんな感じか忘れつつでした。
まだこの時期は　お湯割りもいいですね♪

生キャラメルレモン／ダークベリーミックス！

第二弾　仕上がりました・・・　前回　作ってから　リピートご希望のご連絡いただきながら
なかなか作れず・・やっとできた！
超濃厚。ベリー感も好き。ハード系のバケットにも。

4月で　リモーネの有機ストレート果汁がすべてそろいます。
そのあとから　飲み比べセットなど　送料サービスの分なども
5本選んで　送料サービス♪など。現段階では　早摘みみかん4本以上で送料サービスやってます
これから　UPを順次してゆきます。

ギフトセットも　3月から4月にかけて　島ミカンセットなど新しくしたり
ジュースセットも考えています♪　風邪予防で　ジュースを送る方も多いので
各1ほんずつの　シンプルラッピングもできます♪

この時期なので　また変更になるかもしれませんが、
3月23日月曜日は1時30分からの営業を予定しております。

3月20日金曜日は　定休日ですが　時間短縮でお店を開ける予定ではおります。

またその前に　blogにてお知らせ予定です。