夏レモン最後の 受付が始まりますっ

夏レモンに関してのお問い合わせ　沢山頂戴しておりますっ

ここしばらく　メール返信が遅くなってごめんなさいっ！

先週が特にひどくて　体調がね・・

とはいえ、　毎日　お店とお品の発送であっという間に5時っ！
あぁ～迎えにいかねばっ　アタフタ・・の毎日でして。。
大変お待たせしてスミマセン。

先週は　さらに　中指の捻挫まで！

これには　もう～しょんぼりというか・・

指を鳴らす癖があって　指をボキっとした時に
いつもよりも音が違う　ボギー”っ！みたいな(笑)
あれ？と思ったけど　その後　すんごい痛くて　子供のおむつが変えられない！
もしかしたら　骨粗鬆症で骨がもろくなって指を鳴らしただけで
折れてしまったのか？（大げさ）と・・
結局　病院で　固定してもらって　痛み止めを注射して終わり。
2日ほどで復活！治療費が一番痛かったりして(トホホ。

体調の方は、めまいが酷くて　めまい止めの薬を処方してもらって・・
けど、　睡眠不足かな・・と　つい　子供が寝たら　夜仕事ができる！
睡眠削ったら少しでも　仕事できるかなぁ～と思ったけど
その負担がドシっと来てたのかも。

以前は　ちょっと寝なくても大丈夫～と思ったけど　

今はきっちり　その代償が身体にズシっとくるみたい。。

産後に仕事してたら　いろいろな方から　産後ちゃんと休まないと
後からくるわよ！大変なことになるよ～など　色々アドバイスをいただいた
のを思い出しました。
だよね。それかな？

そして　睡眠に勝る良薬なし　このアドバイスを先日　お客様からいただき
ハっと　本当にそうだなって思います。。　ありがたいです。

なので最近は　寝かしつけたらそのまま撃沈させていただいており。

メールの返信が遅くなってごめんなさいっ！　数日内には返信しておりますっ

さて、レモンのご注文希望に関してのお問い合わせを沢山いただいておりますっ

リモーネのお酒の仕込みなどもありましてすぐの返答ができずスミマセンでした。

今日から　限定数　今季最後の　夏レモンの受付させていただきます。
ご指定日のお届けはお受けできないのでご了承くださいませ。


傷、そばかすが多いですが自然のものなのでご了承を♪

御中元ギフトもすでにご注文いただいております！

今年は　特にコースみたいな詰め合わせも考えつつも・・7月からになりそうです。
すみません。いや　もしかしたら間に合わないかも・・なので今年はまだ未定です。

ママレードも　仕上がりました。

週末からは　マイヤーレモンミックス　夏レモン　生キャラメルレモン　苺　ダブルレモン
以上！
ただ　ラベルを貼る時間が無いので　土曜日から出せるかどうか・・微妙です。

チョコレモンクッキー用のレモンジャムも　作らないと　次のクッキー分が無い！ので
これはかなりピーンチ。チョコレモン少し　在庫無いときがあるかもしれません。
もう一日　お休みもらえたらなぁ・・（いつも思う心の声）

ソルティネーブル　アイスモナカ　好評です！
思った以上に早く無くなってしまい、次回の入荷は再来週の予定です。
またお楽しみにしててくださいませ♪


先日は　久しぶりの中国茶。
今の時期は水出し茶が最高で　とってもフルーティでマスカットみたいな味がする♪
お客様にもお味見していただいたりと　いつもと違っておしゃべりしながらの楽しいお茶会でした。
最後は　ナオコさんの恋の相談がメインだったりして・・・　あぁ～うまく実りますように！

そうだ。
昨日の夕方　突然　テレビ？の取材・・
聞くと　山陽放送の　【リンダRINだ】　という番組。　知ってる方の方が少ないかも(^-^;
ここらでも知らない人が多いのですが　引っ越したら　大三島でも山陽放送が映るようになって
観たことある！と　話も早かったのですが　本当にアポなしで　びっくりしました(笑)
たまにあるけど・・え？今ですか？？！みたいな。

ちょうど出荷もひと段落しつつ　ギフトの梱包中で　お店もしっちゃかめっちゃか。
まぁいいか(>_<)　いつもの通りという感じで・・
放送はまだ先かな？にしてもこういうサプライズが　面白かったりします。
ただまた仕事がぐーんと遅くなってしまい　心の中ではちょっと焦っていたり。。

6月21日は中国茶がございます♪

お知らせが　前日になってしまった・・・((+_+))

なんてことでしょう。。

体調不良もあったりしつつ・・　日々があっという間です。

ネットショップからのご注文確認メールも
返信が遅くなってごめんなさい！

御中元などギフトのご注文の多くなり
少しだけお時間いただいております。
3日以内には　返信させていただきますので
もう少しだけお時間ください。。

明日は　久しぶりの【中国茶の会】です！

コーヒーや紅茶と違って　中国茶ってマイナーですが。

個人的に好きなので　皆さんに気軽に楽しんでもらいたいなって思います。

明日は今までの感じじゃなくて　気軽に楽しんでもらえるスタイルに
しようかと思案中です♪

お茶良かったらどうぞ♪

ジャムは　夏レモンとブラッドオレンジのミックス

ブラッドオレンジは思ったよりも個性が出にくい柑橘だったので
仕上がり的にはふ～んなるほど・・ですが
希少性は間違いないです(笑)

自家農園で無農薬栽培しているブラッドオレンジ　来年はリキュールにも
できたらいいなぁと思いつつ数量が少ないので・・・

あと新商品！じつは　リモーネですでに店舗のみ発売しておりました♪
なかなかご紹介できず。。
もう少ししたらネットショップでも・・

【柑橘と野菜のソース】
今まで　中濃ソースのタイプでしたが
フライや揚げ物に　中濃ソース味じゃなくて　柑橘でさっぱり食べたい！
ついでにキャベツの千切りやサラダにも合うように♪と
試作を重ねてやっと発売になりました。

リモーネの自家農園柑橘と今治産の　人参と玉ねぎがたっぷり入って
ちょっとスパイスが入っててフライにもあう。
ノンオイルなので　オリーブオイル入れて　サラダにも♪
豚しゃぶや　冷製パスタ、サラダパスタ系にも！

南イタリアから　レモンの食器新作届きました！
次回にお知らせします。。

近況とお知らせ色々・・

リモンチェッロが　大瓶、小瓶ともに在庫ほぼ無。

ピンチです。　すぐ作ります。

なので　もう今ご注文頂いている分からは
お届け分は　作りたて　夏レモンのリモンチェッロになります★

気持ち焦りつつもどうにもならなかったので
ギリギリ間に合いそうで・・・

またお知らせします。

夏レモンのリモンチェッロをどう仕上げるか　まだ悩んでいます。
多分ギリギリまで考えると思う。

今年のリモンチェッロの新酒も考えねばならないので
今年も新酒作ります！　またまた今までにない　リモンチェッロになりそう。
現在申請中なり。

先週の　パンの会も今回から　初の販売となったのですが
完売となり　またもや写真撮るの忘れた。
次回はまた　再来月となる予定です♪
お楽しみに～
予約した方が　いいですよ！

私も食べる気満々だったけど　結局試食用の数個のみ！
残念～！お腹ぺこぺこだったよう。

さて　近況色々ですが・・

最近　疲れと寝不足もあってか　めまいの持病が頻発して
困っています。。ちょっと　無理しすぎたか・・
６月は仕込みが多い時期なので　休日が忙しいけど
ジャムをお休みさせていただきながら　様子見で・・

そうだ！今年もマイヤーレモンが収穫できたので
近日中に　マイヤーレモンMIXも仕上げる予定です。

マイヤーレモン特有の独特な香り！
これこれ。。これだけだと濃すぎるから、夏レモンと合わせると爽やかで美味しい♪

ぜーんぜん関係ないけど
実は　数か月前に　携帯を機種変したのですが
直後から　携帯の調子が悪い。でも使えなくない・・
ある一定の場所で　途切れる　電波障害のようだけど
どうもおかしい。ほとんどの会話ができない時も多々。
電話どうしたんですか？と聞かれることも多く
これは仕事にも支障があるなぁと思いつつ
ドコモに行くにも橋を渡らないといけないし　もちろん
島外に行くときに行けばと・・予定はするものの　ほかの用事が
優先なので　子供がぐずったりして　今日はいいや！と
早数か月だましだまし・・この前　やっとドコモに行ったら
まず内部のカードを変えて様子を見ましょう。とのことで変えたら
若干・・改善したようなしないような・・結局先日　また行って
相談。電波障害だから故障に出しても意味が無いかもぐらい
言われつつも出した。

携帯に不慣れな私は　代替え機もまったく扱えずもう大変な日々。

やっと一週間たって　引き取りに行くと「故障してました！」とのこと！
やっぱり～！！！！！マイクの初期不良だったらしく・・
この数か月・・・大変だったなぁ・・
と安心したのもつかの間。　戻ってきたらバージョンアップされてて
画面が違うっ！設定も違う！なんだかわけのわからん着信音が鳴る！
どうにもなりません。。

くだらない話でスミマセン。。

お休みの予定のお知らせ

６月３０日３１日（火曜日・水曜日）はお休みの予定です。
変更するかもしれません。　

そうだ！　新商品の【柑橘と野菜のソース】を作りました。
写真撮ってなかった・・・次回にUPします。

まずは　様子見の限定数なので　もう少ししたらネットショップにｕｐするかも♪
ドレッシングとしても美味しい！なかなかいい仕上がりです。

それもありつつもまずは　チラシのリニューアルが優先なのですが・・
今のサイズだともうキチキチで・・
ちょっと大き目に見やすく・・と思って　今　制作依頼中なのです。
私も確認しつつなので　あぁ　在庫が少なくて　気持ち　めっちゃ焦るけど
やらなきゃいけない事多くて　どれからやったらいいかわからない。
いや　チラシだけどね。

そんな　頭ぐるぐる状態だからか・・　先日　山ちゃんから
不安になることを言われた。

「この前　冷蔵庫開けたら　あきらかに　シンクに置こうと思っていた
洗い物が冷蔵庫の中に入ってた　君だと思うけど大丈夫？」と。
これにはショック受けた。
全く　記憶にないし　どうして？？

洗い物を片づけた気もするけど　今までそんなトンチンカンなことあっただろうか？
急にすごい　不安になった。　笑えないぐらい。
大丈夫かな　自分。　

６月１４日日曜日はパンの会です

パンの会が　決まりました！

６月１４日　日曜日　リモーネの２階にて★

今回から　予約販売も可能です！
いつも　購入できないの？というお問い合わせも多く
いただいておりましたが、今回からだそうです♪

やったね！　当日試食して購入もできるそうで、
その場で　お好みジャムトーストもできるそう。

なんだか盛りだくさんみたいで・・(^-^;

パンの会　改めまして



ぽちのパン屋さん　という屋号になりました。

ほぅ・・　相変わらずメルヘン好きの彼らしい。。

私はあんまりメルヘンタイプではないので・・
ホラーとかゾンビとか好きだから。

このほのぼのとした絵に　ほぅ・・・と思うのだけど
彼らしくて　いいね！
事前にご予約希望の方は
こちらにpannnokai2011@yahoo.co.jpメールをくださいとのことです。

当日の仮メニューはこちら

食事パン(仮)
クミンカシューナッツレーズン(仮)
レモン(仮)
ミックスフルーツ＆ナッツ
くるみブルーチーズ
みかんクリームチーズ

１４日　日曜日　リモーネの２階にて　１３時くらいから。

さて、先週からまたもや　発送が追いつかなくなり・・
お待たせしてスミマセン！

順次・・発送しておりますのでもう少しだけお時間を。。
週末に発送が難しいので　発送予定日が決まらなくなったり・・
平日でもお店が少し忙しいときもあったりしてままなりません。。

夏のギフトも　考えねば！と思いつつ。
もう少しＵＰまでお時間いただきます。

リモーネのチラシもリニューアルを考えていて　
ある程度ベースはあるけど　再度となるとかなり頭ぐるぐる状態。
考える時間が少なすぎ・・日々に追われて・・
夜中になると頭が回らなくなる・・
昼間はお店や発送であっという間だし。

でもそんなこと言ってられない！
チラシがあと在庫超少ないんから　ピーンチ！
気持ち焦るけど・・どうしようっ！

最近は　２年ぶりに自転車通勤を復活しました。
（雨以外）
やっぱり気持ちいいね♪　少しずつ　絞っていかないと！！と
身体もカッチカチだもん。
ヨガも　２年のブランクは正直　かなりある。。
妊娠中からほとんど動けずだったし（ぎっくりにもなったしなぁ）
去年の産後は　仕事と育児の両立で　もう～目の前が見えてなかった（どんな？）
１年が走馬灯だったし。今年はすこーし落ち着いたかなあと思いつつ
とにかく身体が悲鳴を上げているのがわかる。。

どうにかせねば・・ちょっとの時間を作る心の余裕すらなかった。
それを見かねた　山ちゃんが　数分でもいいから　帰る前の時間
トレーニングすれば？と。そうだね・・できるときは　１０分だけでも
２階でストレッチ。　２年のブランクは　ほとんどリセットぐらい？！
そうでもないけど、　やっぱりカッチカチ！
でもこうならなかったら　わからないことも沢山あるから
体験だなぁとしみじみ。これぐらい底辺からするのがまた　楽しいんだって！
どうしていったらほぐれるんだっけ？と　以前は　先へ先へ！と高度な技？ポーズばかり
だったけど初心って大切。それを実感しています。
初心だから気づけること　大切にせねば。。

まだネットショップにはupしてないけど
事も限定本数にて　濃厚丸ごとジュース販売始まります。
【完熟　八朔とせとかのストレートジュース】

結構なミラクル度。
限定本数にて・・