大三島 リモーネ、Limone

脱サラ後 島にIターン就農 無農薬柑橘で大三島リモンチェッロ ネーブルチェッロを製造 大三島の小さなお店リモーネです

今季の柑橘受付のお知らせ、ご報告

2018-11-05 23:31:30 | お知らせ~☆
気がつけば11月ですよ!

早い、、こんな言ってたら 12月とかの年の瀬・・って
なるから 本当に1年が早いって11月に思ったりします。毎年。

今年は 特にいろんなことがあったから
いや 振り返るのは来月にしよう(笑)
もう年の瀬みたいになっちゃうもの。

先週末は 祭日と 天気がとても良かったこともあり
沢山のサイクリストさんたちで しまなみ海道もにぎわいました♪

そろそろ ママレードを充実してゆこうかなぁ~ということで

ブラッドレンジ&グリーンレモンミックス

これは2回目でラスト 
グリーンレモン多めにしたので ブラッドオレンジの果実感と
グリーンレモンのパンチある味わいがなんとも楽しい味わいに



早摘みレモンミックス 
これはもう 終わりまして

新しいのが 早摘みレモン&柚子&青カボス
旬の3種のハーモニーを楽しめる ママレード♪

来週には 早摘みレモンだけのを予定しています。

12月には ネットショップからママレードの受付ができたらなと
思っています。とはいえ なかなか実現できてないのですが・・
もっとたくさん作れたらなぁ・・
少量ずつの方が 仕上がりがフレッシュ感もあって
美味しいと思うの。 だから 1回の製造量が少ないけど
納得して作りたいから・・と 
うーん悩みどころ。

さて、柑橘のお知らせですが

グリーンレモンは 一旦 受付を締め切らせていただいています。
ご希望の方は お手数ですが お問い合わせメールから
お知らせくださいませ。

柚子、カボスも完売しました!ありがとうございます♪

ライムはまだ果実が小さいので もう少し様子をみてから
リキュール用と分けて・・とするので 未定です!

島みかんは 今季は 裏年の為 青果としての受付をお休みさせていただきます。
その年によって差がありますが 自然のものですので
何卒ご理解いただけますと幸いです。。

今年収穫する分は プレミアム蜜柑ジュースの確保がギリギリですので
ジュースでお楽しみいただけるように考えています。
それでもジュースの本数もぐっと少なくなるので
来年は色々厳しい年となりそうです・・((+_+))


島みかんは 来年楽しみにしていだたけるように 頑張ります。

黄色いレモンは 12月からとなります。

毎年 12月から 早生八朔、大三島ネーブルのご注文を受け付けておりましたが
こちらも 7月に園地が流されたことで 樹が無いので
収穫無し・・でございます。早生八朔、寂しいなぁ・・

八朔つゆ用やストレート果汁用の八朔園地はありますので
御安心くださいませ。

ただ、「越冬八朔」の青果としての園地も同じく流されてしまったので
受付は今年 ありません。。
毎年 楽しみにしてくださる方へ・・無念でございます。

そういえば・
今月 23日金曜日は祭日。 リモーネの定休と重なるのですが・・
うーん どうしよう。。お休みの予定にはしていたのですが
もしかしたら少しお店を開けようかなとすみません
また確定していなくて。またお知らせします。

最近は 忍者が好きらしく

私が昭和なせいで ネタが古い?のか
忍者ハットリくんからの影響です(笑)
デビルマンとか・・今見るとかなりワイルド&ハレンチ☆
現代では なかなか難しい設定も面白かったり・・
今年は 鬼太郎の影響で ずーっとゲタをはいています。
(ちょっと驚かれますが年配の方には ボク良いね~と声かけてもらうことも)
踏まれるとかなり痛いのが難点。



 
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