大三島 リモーネ、Limone

島にIターン就農 無農薬柑橘で大三島リモンチェッロを製造 オリジナル柑橘商品&雑貨 大三島の小さなお店リモーネです

凍害が心配です

2018-02-20 16:12:08 | 有機・無農薬 果樹園♪
やっと 春めいた感じになりました。

毎年思うけど 急に あれ?春?って
思う日があります。

で、油断して 色々 春仕様にすると 
3月の中旬ぐらいで 一気に冬に戻る時があって

いやー!って思うと 春がポンって来る

今年もそんな予感がします。。

ただ、今年の冬の 寒波は 例年にないものでした。

急激な零下が 何度もあって 雪が降ったのも痛かった。

レモンの凍害、そして 今 樹熟させている
越冬八朔も 凍害になっています。

リモーネの園地だけじゃなくて ここら みーんな。
えー?!ここも??って 園地も 見てすぐわかる凍害。

柑橘が冷凍焼けになって もう 画像撮るのも悲しいから
あえて 撮影しません。

毎年 多少はあるけど今年はどこも酷い。

こうなると これからのレモン収穫や 果汁など 
リキュール製造にも影響してくるので 今から とっても心配。

なんとか 乗り切れるように 

そして
 越冬八朔は これからの収穫 3月入ってからなので
少しでも凍害が 回復するように祈るばかりです。

ご予約のお客様へ ご連絡が遅くなっていてすみません。

色々ありまして、 今 仕事をする時間が 短くて
なかなか 進めない日もあります。
お待たせして いつもすみませんっ

なんとか続けていますので よろしくお願いしますっ



なんとか 無事だった園地のレモン


樹熟させている 越冬八朔

すでにボロボロ落ちてる~けど まだ収穫まで
もちこたえてくれっ!!!


ベヘリットみたいな デコポン。

デコポンは面白いカタチが多いので こんなのが楽しい。。
デコポンは風味があるので
今年はジュースに♪


雪降る 大三島・・ プレミアム蜜柑ジュース仕上がりました♪

2018-02-04 13:29:05 | お知らせ~☆
寒い・・ぶるぶる・・・



午後から 雪が降ってる・・

まずいなあ・・ 農家としてそう思ってしまう。
雪が柑橘にのっかって 凍る そして・・
柑橘が凍害になる! あれ大丈夫かな・・とか
デコポン収穫してなかった・・など
色々頭をめぐりますが 今となっては
しょうがなく リキュール製造の作業も押し押しにもなっているし
柑橘の力強さを信じるのみ!・・とはいえ 心配。


お店もヒューっと寒く この時期は ほんとしんどい。
古民家でも暖かいところありますが
お店だけなので 住む仕様になっていないので
サブイ!
早く春に・・そればかり思っています。

さて やっと 蜜柑ジュース仕上がりました!

今回は 久しぶりの渾身の島みかんジュース



みかんの美味しいとこだけ 搾った そんな味わいえ
飲んだらわかる。 濃厚で旨い。

今回のは 【プレミアム 島みかんジュース】となりました。

近日中にネットショップから UPします。

送料サービス(本数あり)やギフトセットも
UP予定です(*^^*)

そそ、 瓶サイズ変更に伴い 500㎜サイズから720mlサイズ
たっぷり飲める量になりましたよ♪

毎年限定数ですが
パンチ系ジュースも仕上がりました


伊予柑ミックス
はるみちゃんミックス

両方とも 今まで以上に 濃厚で猛烈に濃い!! 
衝撃的な味わい。 まさに 好きな人向けの一品でございます。

こちらも ネットショップからご紹介します。(近日中)

八朔ストレート果汁は 越冬八朔の発送が終わってからなので
4月ころとなります。楽しみ。。

ギフトセットも レモン鍋つゆが完売になったことで
みかんセット以外を またリニューアルします♪

ご希望のお声が多かった レモンお菓子セットの詰め合わせも
up予定です。

中旬までには いろいろUP予定です!

どうぞよろしくお願いします。

そうだ!! 越冬八朔のご予約が 開始しました♪♪

今年は豊作(の予定)で 値下げしました!
年に一度の越冬八朔ですので たっぷりお楽しみいただけたらと思います(*^^*)